Saveurs en musique

“Saveurs en musique”  

Rassegna enogastronomica-musicale

dedicata ai sapori della valle d'aosta

 

Ogni sabato, dal 19 giugno al 18 settembre 2010, eccetto 7 e 14 agosto.

 

 “Saveurs en musique” è un festival sensoriale, una sinestesia di sapori, profumi e colori, suoni e tradizioni pensata per far conoscere gli aspetti più caratteristici del territorio valdostano attraverso le sue eccellenze gastronomiche.

Gli appuntamenti di “Saveurs en Musique” saranno dodici e creeranno una speciale alchimia tra cibo, note e parole d'autore per evocare un mondo delizioso di sensazioni gustative, olfattive, uditive, visive e tattili.

Protagonisti del festival, 12 maestri chef del circuito “Saveurs du Val d'Aoste”, le 12 località in cui si trovano i ristoranti, una speciale selezione di prodotti locali e i vini di 12 cantine o cooperative della Vallée.

Per creare l'armonia perfetta tra i cinque sensi ed esaltare l'incontro con i sapori, le cene della rassegna saranno sempre accompagnate da musica dal vivo – jazz, opera, operetta, musica anni '40-'60, musical, canti locali - e letture. L'intento è anche quello di abbinare creativamente l'ingrediente principe a cui è dedicato il menu  con un tema musicale e un reading di testi scelti ad hoc.

Prezzo: 35,00 Euro per i menu degustazione, abbinati a vini e spettacolo

 

Saveurs du Val d'Aoste

«Saveurs du Val d'Aoste» è un marchio pensato per promuovere le eccellenze enogastronomiche della Vallée e identifica i luoghi nei quali si possono degustare o acquistare i prodotti del territorio – con qualità e origine garantite — e scoprire le ricette della tradizione regionale in contesti architettonici e d'ambiente autenticamente valdostani.

Per ulteriori informazioni:

Office du Tourisme - Aosta

Tel. 0165.236627 – aosta@turismo.vda.it

www.lovevda.it