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    I risultati della Giunta 2000
  Presidenza della Giunta regionale
  Assessorato agricoltura e risorse naturali
  Assessorato bilancio, finanze e programmazione
  Assessorato industria, artigianato e energia
  Assessorato istruzione e cultura
  Assessorato sanità, salute e politiche sociali
  Assessorato territorio, ambiente e opere pubbliche
  Assessorato turismo. sport, commercio e trasporti
 
    Département agriculture


DEPARTEMENT A L'AGRICULTURE

Le Département de l’Agriculture a coordonné l’activité de planification et de programmation prévue par le Plan de Développement Rural approuvé le 30 décembre 1999 par le Gouvernement régional et ratifié par le Conseil régional lors de la séance du 9 février 2000.

Le Plan de Développement Rural, soumis ensuite à l’examen des services de la Commission Européenne, a reçu au mois de septembre l’avis favorable quant aux mesures cofinancées, tandis que la partie concernant les aides de l’État  est encore en phase de définition.

La négociation a été conditionnée lourdement par les liens du budget communautaire et elle a engendré un travail continu de confrontation et d’adaptation de la réalité agricole valdôtaine aux principes et aux limitations imposées par la politique européenne surtout quant aux propositions de réforme concernant les OCM et les politiques de développement rural.

Le résultat obtenu jusqu’ici est positif et récompense la ligne politique adoptée, visant l’amélioration de la qualité et la diversification des produits, la conservation des équilibres du milieu et du territoire, le maintien de l’emploi et la réduction des déséquilibres entre les zones urbaines et rurales.

En fait, dès le mois de janvier 2001, à côté des interventions favorisant la modernisation du secteur agroalimentaire, soit du point de vue des structures et des infrastructures (réseaux des eaux, routier et de l’énergie, etc.), soit du point de vue économique (développement et intégration des filières productives), l’administration régionale sera à même de primer l’adoption des pratiques agricoles compatibles avec le respect de l’environnement, de compenser les paysans des difficultés que l’agriculture de montagne comporte, d’octroyer des aides au maintien et à la modernisation  des alpages, d’encourager les jeunes agriculteurs ainsi que les différentes activités de formation ; les nouvelles mesures pour la recherche et la valorisation de la qualité des produits (aides pour activer les certifications ISO et les labels, pour l’agriculture biologique et pour la promotion) démarreront elles aussi.

Des primes à l’entretien du milieu, à la diversification de la production à travers le développement des cultures et des élevages moins diffusés (aides aux exploitations agricoles pour les micro filières des petits fruits, plantes officinales, culture du châtaignier, apiculture, élevage des chèvres et des brebis), au développement du tourisme à travers la récupération des villages ruraux, à la valorisation des parcours et des zones naturelles, à l’amélioration de la qualité de la vie des habitants des endroits moins développés sont également prévues.

L’année 2000 a été consacrée aussi à la récolte et l’analyse des caractéristiques globales qui définissent le Système informatique de gestion des exploitations agricoles et ses interconnexions avec le S.I.R., les organes centraux de contrôle (en particulier AGEA et MIPAF, Ministère de la Santé), les organismes d’intérêt public et les associations de catégorie.

Au cours de l’année le département de l’agriculture a intégré l’œuvre des respectives directions en s’occupant des dessins de loi soumis à l’examen de la Communauté européenne, dont les dispositions en matière d’indications géographiques protégées et d’appellation d’origine protégée – concernant les autorisations et les modalités d’application des procédures de certification et de contrôle des produits DOP – et les dispositions en matière d’élevage zootechnique et de ses produits, une sorte de texte unique pour le secteur concerné et qui va à intégrer les autres instruments de la politique agricole.

Le coordinateur, en collaboration avec les directions compétentes, est en train de définir une réglementation de la production et la traçabilité de la viande d’animaux de race valdôtaine, ainsi qu’une loi portant réglementation de l’élevage selon des méthodes biologiques.

Servizio sviluppo delle produzione agroalimentari

Durante i primi dieci mesi dell’anno in corso questi uffici hanno proseguito lo svolgimento delle proprie attività adoperandosi per fornire un adeguato servizio per l’utenza.

Si tratta di attività tecniche che l’Amministrazione offre all’utenza del settore agricolo, sia essa singola che associata, occupandosi in particolare del settore lattiero caseario, apicolo e della promozione dei prodotti agro-alimentari locali, con una concentrazione delle attività nel settore delle analisi che interessano gli ambiti lattiero- caseario e agrochimico.

Gazzetta ufficiale

Per quanto riguarda la valorizzazione dei prodotti agro-alimentari, durante l’anno in corso si è curato l’iter burocratico e organizzativo per il riconoscimento dei prodotti tradizionali, in applicazione del D.L. 173/98, art. 8 e del D.M. 350/99, del cui elenco appare a fianco. Il lavoro svolto ha richiesto l’uso di diverse competenze e professionalità a partire dalla ricerca storica fino agli aspetti tecnologici ed igienico sanitari. Il risultato è stato un elenco approvato di 17 prodotti ai quali se ne aggiungeranno presto altri realizzato con attenzione e concretezza.

Siamo giunti ora in una fase di prima divulgazione e di integrazione dell’elenco medesimo, sentite le parti interessate.

Sempre per quanto concerne l’aspetto promozione e valorizzazione è proseguito l’iter di certificazione per le due D.O.P. “Valle d’Aosta Lard d’Arnad” e “Valle d’Aosta Jambon de Bosses”, il cui decreto dovrebbe essere emesso entro fine anno.

L’aspetto legato poi alla divulgazione delle attività svolte, allo scopo di informare l’utenza sui risultati raggiunti è stato realizzato in diversi ambiti operativi secondo la tabella di seguito annessa dove sono riportati gli articoli apparsi sull’Informatore agricolo ed il relativo mese di pubblicazione:

Argomento

mese

Apicoltura

 

marzo

aprile

 

luglio

ottobre

Prodotti  tradizionali e Dop

     

giugno

 

ottobre

Lattiero caseario

gennaio

     

luglio

 

Una parte consistente del tempo è stata dedicata all’adeguamento e nuova realizzazione di normative in materia di “ apicoltura e di prodotti DOP e IGP, i cui testi sono attualmente in discussione.

Si evidenzia come i diversi settori di analisi del laboratorio del Servizio Sviluppo delle Produzioni Agroalimentari operino secondo un Sistema Qualità riconosciuto: Il laboratorio è stato accreditato dal SINAL (Sistema Nazionale dei Laboratori Accreditati)  sin dal 1996. Si tratta di un riconoscimento  importante che ha permesso al laboratorio di migliorare il proprio sistema qualità e quindi la qualità del servizio all’utenza.  Codice SINAL 0133.

L’apiculture

L’assistance aux apiculteurs s’est concrétisées par une œuvre constante de divulgation des techniques apicoles dans les différentes phases de la saison, en particulier pour ce qui concerne la superposition des hausses pour améliorer la qualité des différents types de miel. Les demandes d’intervention ont été assez nombreuses vis à vis des thèmes sanitaires et de la conduction des ruchers; en particulier les efforts ont été adressés vers la sauvegarde du patrimoine apicole régional surtout dans les zones ayant une bonne présence de vergers. Les indications  ont concerné notamment les techniques de reproduction des ruches, la prévention de la  mortalité due à la varroatose et à la loque américaine. Les ruchers visités ont été 198 pour un total de 1.934 ruches.

Apiculture

Contrôle et vérification des pathologies: dès le début de l’année on a chercher à limiter l’augmentation des phénomènes d’infestation. Vis à vis de la loque américaine on doit malheureusement enregistrer une augmentation des cas par rapport à la situation, d’ailleurs déjà assez grave, de l’année précédente. Les structures compétentes, Services vétérinaires de l’USL et SSPA, sont en train de prévoir les détails pour un plan de recensement territorial adressé à l’individuation des zones les plus polluées pour isoler l’infestation avec les méthodes prévues. A la date du 31 octobre les cas vérifiés ont été 163 et ont intéressé 57 ruchers.

L’assistenza alla caseificazione

L’attività di assistenza alla caseificazione nei caseifici, nelle latterie turnarie e nelle strutture  private è stata assicurata, a turnazione, dai tecnici che intervenivano con priorità nelle strutture con problemi.

Nel dettaglio, nel periodo invernale sono stati effettuati  72 interventi di assistenza tecnica  completa in caseificio. Ogni intervento comporta la compilazione di una scheda tecnica di caseificazione, (per ognuna  delle 153 caldaie sono stati rilevati una ventina di parametri tecnici di lavorazione per una stima di circa 1100 determinazioni) la scheda contiene le osservazioni del casaro e le annotazioni del tecnico e anche  l’identificazione delle forme prodotte per caldaia; questi dati assieme alle analisi del latte e della cagliata e ai risultati delle Commissioni di Marchiatura del formaggio Fontina alla foto delle stesse forme tagliate a 100 giorni   permetteranno ai tecnici di fornire consigli utili per le successive trasformazioni casearie.

Circa 500 sono stati i contatti verbali con i produttori- trasformatori; a tutti si è cercato di fornire consigli che, uniti all’esperienza dei produttori. permettano di ottenere un prodotto  “Fontina” di qualità.

Il Servizio di assistenza agli impianti di mungitura, in collaborazione con i tecnici dell’Arev  ha permesso il controllo nell’arco dell’anno  di  180 impianti di mungitura (130 nel periodo invernale e  50  nel periodo estivo

Come  le estati  passate i tecnici forniscono ai 140 alpeggi che trasformano il proprio latte sul posto un’assistenza tecnica alla fabbricazione. Lo scopo è quello di ridurre il pericolo  di contaminazione da germi che potrebbero pregiudicare la buona riuscita della Fontina, nello stesso tempo i tecnici effettuano un prelievo di latte di massa in caldaia e compilano una scheda con i dati tecnici dell’alpeggio.

Il Consorzio Produttori Fontina aveva chiesto al Servizio di assistenza e allo IAR di approfondire con una serie di prove sull’argomento: uso di fermenti o colture integrative per la produzione del formaggio Fontina. La relazione finale è stata ultimata e sarà trasmessa al Consorzio.

Il Servizio ha modificato la scheda di lavorazione che quasi tutti i caseifici compilano giornalmente tenendo presente le richieste formulate dalla CERTIDOP Valle d’Aosta in modo da rendere rintracciabili i requisiti che caratterizzano tutto il processo produttivo.

Ai fini di una corretta stesura dei Piani di Autocontrollo i tecnici di assistenza hanno dato il loro apporto tecnico fornendo indicazioni utili al raggiungimento dell’obiettivo principale del sistema di autocontrollo cioè garantire la sicurezza sanitaria dei prodotti congiuntamente alle loro qualità nutrizionali ed organolettiche.

Il laboratorio analisi del latte e agrochimico

Nel corso dell’anno 2000 i due settori del laboratorio, latte e agrochimico, si sono trasferiti in un’unica sede presso i nuovi locali siti in Loc. Grande Charrière a Saint Christophe: quest’unificazione non solo permette al personale di laboratorio di avere a disposizione gli strumenti presenti nei due settori, ma ha anche permesso di realizzare un’unica segreteria di accettazione dei campioni; facilitando sicuramente l’utilizzazione da parte dei numerosi utenti: Anaborava, Arev, Institut Agricole Régional, Servizio Veterinario Regionale, Servizio Fitosanitario e produzioni vegetali, Consorzio Apistico VDA, Cooperativa “Miel du Val d’Aoste”, Caseifici cooperativi e privati, singoli apicoltori ed allevatori.

Il laboratorio quest’anno ha continuato la sua normale attività di analisi sulle matrici latte e cagliate, terreni, foraggi e miele, per un totale di 116.785  campioni così distribuiti:

Settore agrochimico

Unità analitica

n° campioni analizzati

n° determinazioni

Foraggi

501

5541

Miele

129

762

Terreni

106

1585

Totale

736

7888

 

Settore latte

Tipo campioni

n° campioni analizzati

n° determinazioni

Miglioramento della qualità del latte

18.018

133.415

Controlli funzionali bovini (AREV)

97.851

293.553

Cagliate

180

360

Totale

116.049

427.328

di cui 31 campioni di latte di capra  per 273 determinazioni.

Tutte le Unità Analitiche del laboratorio partecipano a circuiti interlaboratorio nazionali e internazionali (Ring Test) per valutare l’efficienza operativa del laboratorio; i risultati ottenuti sono sempre soddisfacenti

 

Il sistema qualità

Per quanto riguarda il Sistema Qualità, secondo le norme UNI CEI EN 45001 adottate dal laboratorio fin dal 1996, nel mese di novembre si è svolta la visita di sorveglianza da parte dell’ente accreditante SINAL con un nuovo team ispettivo. Dall’anno prossimo entrerà in vigore una nuova edizione delle sopracitate norme internazionali (ISO/IEC 17025), che comporterà una revisione del Manuale della Qualità; per facilitare il passaggio il personale del laboratorio sta già partecipando a corsi di formazione specifici, organizzati a livello nazionale.

Service phytosanitaire

Secteur micro biologique

L’activité principale des experts du secteur microbiologique peut être résumée comme suit :

  • Aide technique aux experts du secteur et aux particuliers et rédaction des rapports phytosanitaires.

Etude et diagnostic des phytopathologies de nature bactérienne, mycologique et virale.

  • Activité de recherche sur la diffusion des phytoplasmes dans les vergers de la Vallée d’Aoste, avec la collaboration de l’Université de Turin (Projet Interreg). Le suivi de la maladie «Apple Proliferation » est effectué avec la technique du PCR sur l’DNA cellulaire prélevé sur les feuilles de pommier présentant des symptômes. Cette recherche a pour but de vérifier s’il existe une corrélation entre le phytoplasme et l’insecte vecteur probable, Psylla melanoneura.
  • Monitorage sur tout le territoire de la Vallée d’Aoste pour évaluer le taux d’infestation par les larves de hanneton.
  • Poursuite de la recherche sur les méthodes de lutte microbiologiques pour contenir la population des larves, avec la collaboration de l’Université de Turin. L’on tente de déterminer s’il existe une corrélation entre le niveau de virulence du champignon parasite Beauveria brongnartii sur les larves de hanneton et les conditions pédoclimatiques.
  • Suivi de 50 stations de contrôle, sur le territoire de la Vallée d’Aoste de juin à octobre, à la recherche d’éventuelles infections du «feu bactérien».

Le secteur zoologique

L’année 2000 a vu le secteur engagé dans

  • L’élaboration des programmes de traitement  phytosanitaire pour les principales cultures, soit : vigne, pommier, poirier, cerisier et pêcher;
  • L’aide aux agriculteurs en matière de défense phytosanitaire, organisation de cours et  de rencontres de vulgarisation  avec les fruiticulteurs et  les viticulteurs ;
  • L’information quant aux traitements et communications aux experts locaux au sujet des principaux problèmes concernant les vignobles et les  vergers ;
  • Emission de  bulletins agro météorologiques avec des prévisions portant sur  trois jours ;
  • Mise  en service du réseau de monitorage des principaux parasites présents  sur le territoire, en vue du contrôle de la situation et de l’éventuelle arrivée  de nouveaux parasites ;
  • Contrôles et sondages tout au long de la vallée  pour examiner la distribution des larves de hannetons  (Melolontha melolontha) ;
  • Recherche (en collaboration avec l’Université de Turin)  sur insectes vecteurs de phytoplasmes ;
  • Contrôles et interventions sur les plantes monumentales en collaboration avec le Corps Forestier Valdôtain .

Dans le cadre d’INTERREG II  les secteurs microbiologique et zoologique ont collaboré au  projet pour l’étude des maladies à phytoplasmes du pommier et de la vigne « Epidémiologie des maladie à phytoplasmes des cultures pérennes en zone de montagne » (Vallée d’Aoste et Savoie-Haute Savoie).

Secteur arboricole

L’activité des techniciens du secteur a été consacrée principalement à l’assistance technique au renouvellement des arbres à fruits et à la vulgarisation des techniques rationnelles pour la culture des vergers.

Le secteur s’est engagé aussi dans l’organisation de cours pratiques de taille, d’une durée d’un jour chacun : 11 cours ont été organisés dans les communes de Pont-Saint-Martin, Issogne, Nus, Fénis, Gressan, Pollein, Gignod, La Salle, Pontey, Verrès et Challand Saint-Anselme . Des soirées de divulgation  ont également été proposées dans les communes de Châtillon, Pollein, Gressan et Pontey ; 

Les techniciens ont pourvu à l’organisation et à la direction des travaux d’entretien des vergers démonstratifs régionaux de Sarre et de La Salle, à la restauration d’un verger démonstratif à Saint-Christophe. L’année 2000 a vu le début d’une collaboration avec deux écoles élémentaires de la commune d’Aoste (Saint-Ours et Don Bosco) pour la réalisation dans les classes de leçons sur la pomme et visite de la coopérative Cofruits ; dans le cadre de ce programme, la visite de vergers traditionnels et de vergers modernes situés dans la commune de Saint-Pierre a été également organisée.

Le secteur arboricole est intégré par la présence d’experts chargés de déployer une aide technique ciblée à la culture et l’assainissement des châtaigniers

Leur activité a consisté essentiellement dans la sélection, récolte et distribution aux particuliers de greffons de variétés locales pour leurs châtaigniers, en l’assistance à trois communautés de montagne, aux associés à la coopérative «Il Riccio » et aux particuliers pour la plantation, l’assainissement et le renouvellement des vieux châtaigniers.

Secteur des cultures maraîchères et des plantes médicinales

Le secteur a été engagé dans nombreuses interventions d’assistance technique et de vulgarisation d’informations relatives aux cultures maraîchères, à la production des petits fruits et de façon en particulière à la culture des plantes médicinales.

Des cours de vulgarisation se sont déroulés à Pontey, Torgnon, Châtillon et Pont-Saint-Martin.

Le secteur arboricole s’est engagé aussi dans le suivi de deux projets INTERREG II

1)  «Méthodes de caractérisation des sols pour le diagnostic et le zonage agro-pédologique » : le projet, achevé au mois de juin, a produit les documents suivants :

  • la carte pédologique du fond de la vallée de la Doire (1/25 000) ;
  • la qualification des sols pour la culture des pommiers et l’épandage de purin;
  • un guide de diagnostic pour l’étude des sols ;

2)   « Développement et valorisation des plantes officinales des Alpes » : ce projet a le but d’évaluer le comportement et l’adaptabilité aux conditions pédo-climatiques de notre région de trois variétés de genépi blanc (Artemisia umbelliformis), aux differentes altitudes, et d’une variété de thym (Thymus vulgaris). Une recherche de marché est en cours pour évaluer les possibilités de commercialisation des plantes séchées et/ou transformée en Savoie et au Val d’Aoste. Une attention particulière a été apportée à la rédaction du cahier des charges pour la production du liqueur genépi (qui doit encore être approuvé).

DIRECTION DES REGLEMENTS COMMUNAUTAIRES ET DE L'ESSOR DE L'ELEVAGE

La Direction est chargée de l’application des Règlements communautaires  et de son suivi, de la gestion des mesures concernant l’essor de l’élevage, ainsi que de la constitution et gestion des Consortiums d’amélioration foncière

Les Consortiums d’amélioration foncière

Le bureau des consortiums d’amélioration foncière a pourvu aux financements en faveur des associations représentant les consortiums d’amélioration foncière, pour un montant global de 100 millions de lires, aux subventions en faveur des consortiums d’amélioration foncière pour les frais supportés lors de leur constitution et pour ceux soutenus en vue de la reconnaissance juridique de leur nouveau périmètre, soit un montant de 19 millions de lires. Des aides aux consortiums d’amélioration foncière quant aux frais d’administration et de gestion des installations d’irrigation ont également été octroyées: les dépenses des 184 consortiums d’amélioration foncière se sont élevées en 2000 à 2 442 032 702 lires ; les subsides alloués, à hauteur de 60 % des dépenses, ont été de 1 465 131 000 de lires.

La dépense la plus importante (28% du total, soit un montant de 689 millions de lires) consiste dans les frais de gestion des installations d’irrigation informatisées. Tandis qu’une autre tranche quasi identique (environ 28%, pour un montant de lires 694 millions) est destinée aux travaux d’entretien desdites installations et à l’achat du matériel y afférent.

En dehors de la constitution de nouveaux consortiums d’amélioration foncière, un autre facteur a absorbé l’activité du bureau au cours de l’année qui s’achève: les requêtes de modification du périmètre des consortiums, au point que les crédits du budget destinés au payement des dépenses y afférentes (impression et publication des arrêtés, subvention pour les frais d’agrandissement), se sont révélées insuffisants.

La préparation du projet de loi portant dispositions en matière de fonctionnement des consortiums d’amélioration foncière s’est avérée complexe : toutefois il est maintenant à l’examen des Commissions du Conseil régional, dont l’assemblée sera appelée à l’approuver avant la fin d’année. Un règlement d’application, énonçant les mesures pratiques nécessaires à l’unification et à la modification des territoires des consortiums, devra nécessairement y faire suite.

La zootechnie

Les bureaux  compétents  on consacré leur activité de 2000, en particulier, à:

  • la coordination et la gestion du projet I.D.E.A. (Identification électronique des animaux), financé par l’Union Européenne, qui a permis l’dentification de plus 12.000 animaux par une micropuce électronique.
  • La gestion des fonctions, qui ont été transférées aux régions, en matière de quotas laitiers, ce qui a comporté le contrôle des producteurs et des acheteurs et l’examen des recours présentés par les éleveurs contre les déterminations de l’Aima.
  • La préparation du projet de loi de modification des interventions publiques dans le cadre de la zootechnie.
  • L’évaluation de la filière de production de  la viande des animaux de race valdôtaine.
  • L’instruction des dossiers et l’octroi des subventions prévues par la loi régionale n° 30 du 6 juillet 1984 pour l’achat des taureaux,  pour les marchés-concours de taureaux et taurillons et les foires, pour les genisses et pour les dégâts causés par les catastrophes naturelles.
  • L’instruction des dossiers et l’octroi des contributions visées par la loi régionale n° 66 du 7 novembre 1994 aux élevages avec l’attribution du statut d’officiellement indemne; la  prime annuelle aux 2393 éleveurs dont les élevages ont obtenu ou conservé la mention d’officiellement indemnes dans la campagne d’assainissement 1997/1998 a également été octroyée.
  • le suivi des opérations d’abattage des animaux improductifs et de réforme, ainsi que l’octroi des subventions relatives.

Le bureau a ainsi pourvu à une série d’activités qui s’avèrent désormais indispensables telles la mise à jour des données relatives au fichier des entreprises d’élevage ainsi que la mise à jour des archives d’après les données du service vétérinaire e de l’Arev ; les données de vente, d’achat et d’abattage des animaux ont été dûment chargés dans le logiciel et les passeports des animaux, nécessaires à leur déplacement, ont été imprimés.

La réalisation des programmes d’application des règlements et des initiatives communautaires

PROGRAMMES

ACTIVITÉS PRINCIPALES

LEADER II ET DOCUP OB 5B

  • Le suivi financier et matériel de chaque projet;
  • La récolte et l’élaboration des données informatiques pour le suivi des programmes à niveau national;
  • L’analyse des données des activités déjà réalisées, prise en compte des situations délicates et points faibles pour la mise en place des dispositifs de modification.

NOUVEAUX PROGRAMMES LEADER PLUS

ET PHASING OUT

Leader Plus

  • étude de la zone éligible pour la période 2000-2006;
  • mise en place d'une stratégie partenariale pour la consultation prévue par les dispositifs communautaires;
  • création du document de programmation Leader Plus Régional;
  • lancement de l'appel à projet.

Phasing out

  • étude des mesures d'intervention et des critères concernés;
  • consultation des partenaires;
  • lancement de l'appel à projet

INTERREG

L’attività dell’ufficio si è articolata, nell’anno in corso, su due assi principali: la gestione dei progetti Interreg II in corso di realizzazione e la programmazione di nuovi progetti da presentare sul nuovo programma Interreg III.

Gestione progetti Interreg II:

L’attuazione del P.O.P. Interreg II 1994-1999 Italia–Francia (Alpi) da parte dell’Assessorato Agricoltura e Risorse naturali riguarda l’asse 2 - valorizzare il patrimonio del territorio transfrontaliero - che si divide in quattro misure:

2.1    rafforzare la cooperazione nel campo dell’assetto territoriale (misura a regia pubblica).

2.2    mettere in comune le specifiche competenze in campo agricolo e agri-turistico (misura a bando). Previste due tipologie di intervento: 2.2.1 animazione e 2.2.2 investimenti.

2.3    costruire strategie comuni di gestione, salvaguardia e valorizzazione (misura a bando). Previste due tipologie di intervento: 2.3.1 salvaguardia e gestione del patrimonio e 2.3.2 valorizzazione del patrimonio a fini economici ed in particolare turistici.

2.4    sostenere con la formazione la valorizzazione del patrimonio (misura a bando o a regia pubblica).

I progetti presentati ed approvati nelle sei fasi previste dal programma sono 24. L’ufficio Interreg ha provveduto nel corso del 2000 a:

  • Verificare in itinere la corretta attuazione delle attività previste nei singoli progetti procedendo a sopralluoghi laddove necessario;
  • Monitorare trimestralmente l’avanzamento di spesa dei progetti e provvedere alle liquidazioni previste al raggiungimento di determinate percentuali di spesa;
  • Collaborare con le altre Direzioni dell’Assessorato nella gestione dei progetti a loro titolarità;
  • Svolgere attività di indirizzo e coordinamento  nell’attuazione dei progetti a titolarità della Direzione Politiche agricole e della Direzione Promozione e Sviluppo agricolo;
  • Stendere le relazioni annuali ed effettuare il controllo delle dichiarazioni annuali di spesa per ogni singolo progetto;
  • Stendere le relazioni finali per i progetti conclusi (2 definitivamente conclusi; 3 in fase di chiusura dell’attività di studio e ricerca ma con limite di spesa già superato).

Preparazione progetti Interreg III:

Per questa attività l’ufficio si avvale della collaborazione del Centro Sviluppo.

Nella prima parte dell’anno si è seguito il lavoro delle strutture preposte alla stesura del nuovo programma operativo comunicando le possibili misure di interesse agricolo. Nel frattempo si sono tenuti i contatti con i partner francesi per valutare i temi di interesse da tradurre in nuovi progetti e si sono stimolati gli attori valdostani a seguire l’elaborazione del nuovo programma alfine di poter adeguare a questo le proprie necessità di ricerca e realizzazione.

Nella seconda parte dell’anno, essendo ormai noto a grandi linee il documento programmatico, ci si è concentrati soprattutto sulla preparazione del progetto noto come “Route des fromages” e sulla valutazione delle possibilità di altri progetti quali “la tracciabilità della carne” e “la realizzazione della carta pedologica nelle vallate laterali”.

Il progetto che prevede la realizzazione di una “ Route des fromages” è in una fase già piuttosto avanzata. In stretta collaborazione con i partners savoiardi (SUACI Montagne Alpes du Nord e AFTalp) e vallesani (Fédération Laitière Valaisanne) si è delineato il lavoro da effettuare per la realizzazione di una strada tematica individuando gli obiettivi finali ed i mezzi per raggiungerli. Si sono coinvolti gli attori locali che vengono tenuti informati sull’avanzamento del progetto, si sono effettuate ricerche di mercato sui possibili fruitori della “route” e presso gli operatori turistici e si è giunti alla stesura di un budget previsionale sui tre versanti. Entro la fine dell’anno si creerà un gruppo ristretto di lavoro per l’individuazione dei possibili siti della “route” e la redazione del Cahier des charges a cui gli aderenti dovranno attenersi.

P.O.P. INTERREG II - STATO DI ATTUAZIONE PROGETTI - MISURE 2.2.1 E 2.3 -

Attuatori esterni (1^ parte)

TITOLO PROGETTO - MISURA – SOGGETTO ATTUATORE

1) Progetto n.27  «Integrare gestione ambientale e utilizzazione agricola dei prati nelle aziende agricole delle Alpi nord occidentali». (Prima fase di programmazione).

Misura: 2.3.1

Attuatore Valle d’Aosta: Institut Agricole Régional.

Attuatore Savoie/H.te Savoie: Suaci Montagne Alpes du Nord

Finalità: analizzare le conseguenze ambientali delle pratiche agricole sul rischio di inquinamento dell’acqua dai nitrati, la diversità biologica e lo stato visivo della vegetazione.

2) Progetto n.107 «Legame territorio prodotto - Influenza della natura delle cotiche di alpeggio sulla qualità sensoriale dei formaggi». (Seconda fase di programmazione).

Misura: 2.2.1  - Attuatore Valle d’Aosta: Institut Agricole Régional. Attuatore Savoie/H.te Savoie: Suaci Montagne.

Finalità: confermare - quantificare e spiegare - l’influenza della natura delle vegetazioni di alpeggio sulla diversità delle caratteristiche sensoriali del formaggio Fontina.

3) Progetto n.108 «Influenza delle tecniche di allevamento sulla microflora naturale del latte crudo destinato alla produzione di alcuni formaggi tipici alpini». (Seconda fase di programmazione).

Misura: 2.2.1   Attuatore Valle d’Aosta: Institut Agricole Régional. Attuatore Savoie/H.te Savoie: Suaci Montagne.

Finalità: isolare, caratterizzare e identificare le microflore lattiche che si instaurano negli ambienti di produzione; individuare le tecniche di allevamento che favoriscono la presenza nel latte di microflore filocasearie di contaminazione naturale.

4) Progetto n. 109 «Enquête sur l’avenir de la viticulture dans les régions alpines et élaboration de propositions opérationnelles pour prévenir ou résoudre le grave problème des abandons». (Seconda fase di programmazione).

Misura: 2.2.1  

Attuatore Valle d’Aosta: CERVIM. Attuatore Savoie/H.te Savoie: Cave de Châutagne.

Attuatore Valais (CH): Office de la Viticulture de l’Etat du Valais.

Finalità: realizzare delle inchieste volte a conoscere il futuro della viticoltura di montagna e definire delle proposte operative per evitare gli abbandoni.

P.O.P. INTERREG II - STATO DI ATTUAZIONE PROGETTI - MISURE 2.2.1 E 2.3 -

Attuatori esterni (2^ parte)

TITOLO PROGETTO - MISURA – SOGGETTO ATTUATORE

5) Progetto n.110 «Tipologia delle vegetazioni di alpeggio in zona intra alpina nelle Alpi nord occidentali per un approccio agroecologico». ( Seconda fase di programmazione).

Misura: 2.2.1

Attuatore Valle d’Aosta: Institut Agricole Régional. Attuatore Savoie/H.te Savoie: CEMAGREF (Centre national du machinage agricole du Génie rural des eaux et des forêts).

Finalità: caratterizzare, in zona intra alpina, la diversità delle vegetazioni di alpeggio dal punto di vista floristico e agronomico per definire dei riferimenti utili all’ottimizzazione della gestione pastorale di tali aree.

6) Progetto n.133 «Realizzazione di due Centri di interpretazione, di un circuito tematico e di supporti di promozione comuni dei formaggi Abondance (DOP) e Fontina (DOP)». (Seconda fase di programmazione).   Misura 2.3.2.

Attuatore Valle d’Aosta: Cooperativa Produttori Latte e Fontina. Attuatore H.te Savoie: Maison du Val d’Abondance.

Finalità: realizzare un Centro di Interpretazione (Museo) della Fontina a Valpelline, presso l’apposito magazzino, e definire un circuito tematico con l’Abondance.

7) PrOgetto n.214 «Analisi dell’impatto  delle politiche in zone montane sul mantenimento dell’attività agricola e l’impiego del territorio nella zona delle Alpi nord occidentali (area italo-franco-svizzera)». (Terza fase di programmazione). Misura: 2.2.1

Attuatore Valle d’Aosta: Institut Agricole Régional. Attuatore Savoie/H.te Savoie: SUACI Montagne. Attuatore Valais (CH): Chambre V. Agr.

Finalità: studiare le politiche di finanziamento in atto nelle zone montane nell’area Valle d’Aosta, Provincia di Torino, Savoia, Alta Savoia e Vallese.

8) Progetto n.274 «Conduite et entretien des alpages laitiers: mise au point d’un guide commun au Val d’Aoste et aux Savoie». (Quarta fase di programmazione). Misura: 2.2.1

Attuatore Valle d’Aosta: Association régionale éleveurs valdôtains (AREV). Attuatore Savoie/H.te Savoie:SUACI Montagne Alpes du Nord.

Finalità: definire le pratiche di assistenza tecnica adatta  alla gestione degli alpeggi da latte.

P.O.P. INTERREG II - STATO DI ATTUAZIONE PROGETTI - MISURE 2.2.1 E 2.3 -

Attuatori esterni (3^ parte)

TITOLO PROGETTO - MISURA – SOGGETTO ATTUATORE

9) Progetto n. 328"Diffusione e valorizzazione di conoscenze sul tema della gestione agricola ed ambientale dei prati nelle Alpi nord-occidentali ". (Quinta fase di programmazione).

Misura: 2.2.1

Attuatore Valle d’Aosta: Institut Agricole Régional. Attuatore Savoie/H.te Savoie: SUACI Montagne Alpes du Nord.

Finalità: valorizzazione dei risultati ottenuti nell'ambito del progetto n.27 e di altri progetti sul tema dei prati di montagna attraverso la realizzazione di strumenti di diagnosi per i tecnici e di azioni di sensibilizzazione e formazione per gli agricoltori.

10) Progetto n. 394 "Valorizzazione della sostanza organica con il compostaggio in montagna" (Sesta fase di programmazione).

Misura: 2.2.1

Attuatore Valle d'Aosta: Institut Agricole Régional. Attuatore Haute-Savoie: Chambre d'agriculture de la Haute-Savoie.

Finalità: approfondire la conoscenza dei rischi di inquinamento e degli effetti previsti sull'ambiente dovuti allo spargimento del letame e indicare gli interventi volti ad evitarli o compensarli.

11) Progetto n. 396 "Analisi e prevenzione dei rischi sanitari dei più importanti prodotti tipici della Valle d'Aosta e della  Savoia " (Sesta fase di programmazione).

Misura: 2.2.1

Attuatore Valle d'Aosta: Institut Agricole Régional. Attuatore Savoie/H.te Savoie: Fédération des Coopératives laitières de Haute Savoie.

Finalità: migliorare la conoscenza delle procedure di fabbricazione e dei rischi di contaminazione da germi a rischio sanitario dei prodotti tipici per fornire agli operatori elementi utili ai fini della prevenzione di rischi sanitari e favorire la diffusione dei prodotti tipici.

P.O.P. INTERREG II - STATO DI ATTUAZIONE PROGETTI - MISURE 2.2.1 E 2.3 -

Progetti del Dipartimento Agricoltura

TITOLO PROGETTO - MISURA – SOGGETTO ATTUATORE

1) Progetto n.213 «Méthodes de caractérisation des sols pour le diagnostic et le zonage agro-pédologique. Démarche commune de diagnostic et caractérisation des sols». (Terza fase di programmazione). Misura: 2.2.1

Attuatore Valle d’Aosta: Assessorato Agricoltura e Risorse naturali, Servizio Produzioni vegetali. Attuatore Savoie/H.te Savoie: Chambres d’Agriculture.

Finalità: definire una metodologia di diagnosi della diversità dei suoli, realizzare una guida e una cartografia sistematica dei suoli del fondovalle.

2) Progetto n.226 «Il patrimonio economico e culturale delle Alpi. Il ruolo degli alpeggi nell’organizzazione della produzione dei formaggi Fontina e Abondance». (Terza fase di programmazione). Misura 2.3.2

Attuatore Valle d’Aosta: Associazione dei Musei di Cogne, in partenariato con l’Assessorato Agricoltura e Risorse naturali, Direzione Politiche Agricole e Sviluppo Zootecnico. Attuatore H.te Savoie: Paysalp - Ecomusée de Savoie.

Finalità: studiare il ruolo storico degli alpeggi in Valle d’Aosta nella produzione del formaggio Fontina.

3) Progetto n.326 «Expérimentation de nouveaux procédés respectueux de l’environnement permettant le traitement des effluents d’élevage et de fabrication fromagère fermière adaptés aux exploitations de montagne». (Quinta fase di programmazione).

Misura: 2.2.1

Attuatore Valle d’Aosta: Assessorato Agricoltura e Risorse Naturali, Direzione Politiche Agricole e Sviluppo Zootecnico. Attuatore Savoie/H.te Savoie: SUACI Montagne.

Finalità: sperimentare il metodo «Wetland» per la biodepurazione dei reflui caseari presso un caseificio in Valle d’Aosta (Chambave), in collaborazione con l’Università di Torino (DI.VA.P.R.A.); in Alta Savoia sperimentare nuove tecniche di trattamento dei reflui caseari.

P.O.P. INTERREG II - STATO DI ATTUAZIONE PROGETTI - MISURE 2.2.1 E 2.3 -

Progetti del Dipartimento Agricoltura

4) Progetto n. 395 "Développement et valorisation des plantes officinales des Alpes" (Sesta fase di programmazione).

Misura: 2.2.1

Attuatore Valle d'Aosta: Assessorato Agricoltura e Risorse Naturali, Servizio fitosanitario, frutt. e produzioni vegetali. Attuatore Savoie/H.te Savoie: Chambre d'agriculture de la Haute-Savoie.

Finalità: sperimentazione delle tecniche di coltura di piante officinali e valutazione delle possibilità di commercializzazione delle piante essiccate e/o trasformate in Valle d'Aosta e nelle Savoie.

5) Progetto n. 397 “Epidémiologie des maladies à  phytoplasmes des cultures pérennes en zone de montagne”  (RIPRESENTATO  nella  sesta fase di programmazione).

Misura: 2.2.1

Attuatore Valle d'Aosta : Assessorato Agricoltura e Risorse Naturali, Servizio fitosanitario, frutt. e produzioni vegetali. Attuatore Savoie/H.te Savoie: FREDEC/antenne de Chambéry.

Finalità: approfondire le conoscenze di queste malattie per attuare una difesa più efficace e rispettosa dell'ambiente e permettere uno scambio di informazioni tra i vari laboratori.

6)Progetto n. 398 " Etude de la perception des produits traditionnel du Val d'Aoste et des Savoie par les consommateurs" (Sesta fase di programmazione).

Misura: 2.2.1

Attuatore Valle d'Aosta: Assessorato Agricoltura e Risorse Naturali, Direzione promozione e sviluppo agricolo. Attuatore Savoie/H.te Savoie: SUACI  Montagne Alpes du Nord.

Finalità: Analisi della percezione dei prodotti tradizionali da parte dei consumatori e distributori e definizione delle strategie di comunicazione più adatte.

(Altri soggetti partecipanti alla quota di autofinanziamento del 30%: Cooperativa Produttori Latte e Fontina, Co.Fruits, Centrale laitière d'Aoste, Con.Pro.Val.)

P.O.P. INTERREG II - STATO DI ATTUAZIONE PROGETTI - MISURE  2.3 - 2.4

Progetti del Dipartimento Risorse naturali

TITOLO PROGETTO - MISURA - ATTUATORE

1) Progetto n.152 «Formation cable et forêt de montagne». (Seconda fase di programmazione).

Misura 2.4 (formazione)

Attuatore Valle d’Aosta: Assessorato Agricoltura e Risorse naturali, Direzione Forestazione. Attuatore H.te Savoie: Lycée agricole privé de Poisy (Annecy).

Finalità: realizzare interventi formativi per tecnici del settore selvicolturale.

2) Progetto n.220 «Projet de base de données et Centres de documentation pour la gestion et la valorisation de la biodiversité floristique sur les Alpes occidentales du Nord». (Terza fase di programmazione).

Misura 2.3.1.

Attuatore Valle d’Aosta: Assessorato Agricoltura e Risorse naturali, Dipartimento Risorse naturali. Attuatore Savoie/H.te Savoie: Observatoire botanique de Gap.

Finalità: contribuire all’identificazione e alla protezione della biodiversità nel settore specifico della flora alpina, attraverso la realizzazione di una Banca dati e del relativo sistema informativo e la costituzione di un Centro di documentazione.

3) Progetto n.221 «Gestione transfrontaliera di un patrimonio faunistico comune: condivisione di metodi e analisi scientifica». (Terza fase di programmazione).

Attuatore Valle d’Aosta: Parco Nazionale del Gran Paradiso. Attuatore Savoie/H.te Savoie: Parc National de la Vanoise.

Misura 2.3.1.

Finalità: coordinare e concertare, con una serie di azioni puntuali e complementari, operazioni di studio e di salvaguardia ambientale, con particolare riguardo per lo stambecco delle Alpi.

Costo Valle d’Aosta: 205.000.000.

P.O.P. INTERREG II - STATO DI ATTUAZIONE PROGETTI  A REGIA PUBBLICA -

Dipartimento Agricoltura - Direzione politiche agricole e sviluppo zootecnico

TITOLO PROGETTO

1) Progetto 1R «Collaborazione tra Amministrazioni pubbliche agricole della Savoia, dell’Alta Savoia, della Valle d’Aosta e del Piemonte e realizzazione di sistemi armonizzati di monitoraggio dell’impatto sul territorio dei finanziamenti per l’agricoltura»

Direzione politiche agricole e sviluppo zootecnico.

 

2) Progetto 3R «Collaborazione tra Amministrazioni pubbliche agricole della Savoia, dell’Alta Savoia, della Valle d’Aosta e del Piemonte e realizzazione di azioni formative comuni - Stages e conoscenza reciproca»

Direzione Politiche Agricole e sviluppo zootecnico.

Le règlement de l’U.E. n. 950/97 et le vert agricole

"Vert agricole" (Indemnité compensatoire et prime pour la conservation du milieu agricole de montagne)

Avec le début de la phase de programmation 2000 – 2006, l’année 2000 a représenté une période de changements remarquables. Malgré que la mesure n’ait pas encore été approuvée par la Commission européenne, le personnel du bureau préposé a pourvu a l’envoi, à la réception et à l’instruction des dossiers, sous réserve de l’approbation qu’on vient de citer, afin d’éviter que l’octroi des primes relatives à l’année 2000 ne subisse de retards excessifs. En même temps, le bureaU a veillé à la liquidation des payements qui concernent les années précédentes.

On met en évidence, en synthèse, les données suivantes:

4321  formulaires ont été envoyés, au mois de février, aux agriculteurs pour la présentation des demandes relatives à l'année 2000;

4196  demandes ont été reçues par les bureaux, vérifiées et enregistrées dans les archives S.I.A.R.;

550    agriculteurs ont été convoqués pour d’évaluations particulières (parcelles cadastrales figurant dans plusieurs déclarations, requêtes de vérifications au cadastre, etc.);

208    exploitations agricoles ont fait l’objet d’un contrôle détaillé sur le territoire;

613    exploitations ont été exclues des providences prévues par le Règ. CE 950/97 Indemnité compensatoire, à cause  de l’absence des qualités requises;

346    sont les dossiers qu’on a octroyés pour un montant global d'environ 625,831 ML. Les demandes sont partagées de la façon suivante:

 

Indemnité compensatoire

Prime pour la conservation du milieu agricole de montagne.

total

Année

n° demandes

£ (millions)

n° demandes

£ (millions)

demandes

£ (millions)

1999

183

551,099

145

46,777

328

597,876

1998

6

16,890

3

0,316

9

17,206

1997

1

0,888

1

0,117

2

1,005

1996

1

2

2

0,980

3

2,980

1995

1

2,115

1

0,393

2

2,508

1994

1

1,863

0

0

1

1,863

1993

1

2,393

0

0

1

2,393

Total

194

577,248

152

48,583

346

625,831

"Aides à l’ installation des jeunes agriculteurs".

21 "Primes d'installation" ont été octroyées pour une dépense de 593.010.250 millions de lires environ.

"Cours de qualification professionnelle pour jeunes agriculteurs".

Chaque année le bureau compétent organise et réalise un cours de formation complémentaire pour les jeunes qui ont présenté une requête pour obtenir la prime d'installation et/ou l'aide supplémentaire aux investissements.

Au mois de février 2000 s'est achevé l’onzième cours de qualification professionnelle à l’issue duquel à 22 agriculteurs a été décerné le diplôme de participation avec profit.

Le règlement de l’Union Européenne n. 2078/92

La raccolta delle domande si è svolta nel rispetto delle scadenze previste e la consegna delle tabelle di contributo, in largo anticipo rispetto a gran parte delle altre regioni italiane, ha permesso il rapido smaltimento delle medesime da parte delle strutture A.G.E.A.

Alla data odierna risultano emessi gli assegni relativi alla liquidazione dell’annualità 2000 previsti dal reg. ex 2078/92, relativamente a 2316 aziende, corrispondenti al 90% delle aziende totali, con un importo pari a £  8.831.893.380 (€  4.561.292) come di seguito riportato:

Misura

Lire

Foraggicoltura

3.489.373.220

Frutticoltura

155.918.160

Viticoltura

237.064.080

Foraggicoltura + Paglia

1.908.447.540

Salvag. Razze

314.058.680

Alpicoltura

2.758.237.440

Totale *

8.863.099.120

*La differenza tra £ 8.831.893.380 e £ 8.863.099.120 è dovuta al fatto che le sanzioni ed i recuperi  sono applicati al contributo totale aziendale e non alle singole misure.

Le attività di controllo sono state ultimate garantendo, grazie al nuovo sistema georeferenziato di controllo cartografico, una maggiore precisione nelle verifiche di superficie a tutela dell'amministrazione e degli utenti.

Il livello di aziende sanzionate, in ragione della campagna di informazione sull'argomento, è drasticamente diminuita attestandosi attorno al 30% delle aziende controllate.

DIRECTION DE LA MISE EN VALEUR ET DE L'ESSOR DE L'AGRICULTURE

La Direction de la mise en valeur et de l'essor de l'agriculture œuvre dans l'optique de la globalisation des actions, en vue de faciliter l'activité agricole sur le territoire régional par:

  • le financement d'interventions d'amélioration foncière, telles que la construction et l'aménagement de chemins ruraux, d'installations de téléphérage, de monorails, de canaux, et de réseaux d'arrosage et d'adduction d'eau en milieu rural;
  • le financement d'interventions visant à l'amélioration et à la mise en culture de terrains agricoles;
  • le développement des coopératives et des différents organisations collectives;
  • la gestion administrative des marchés publics de travaux et services lancés par le Département de l'agriculture;
  • des aides accordées en cas de calamités.

La Direction, au cours de l'année 2000, a collaboré à la mise au point du Plan de développement rural et en ce moment travaille à l’élaboration des procédures d'application du plan.

Les ouvrages d'irrigation

Le bureau des ouvrages d'irrigation vise le développement et l'entretien des ouvrages d'irrigation dans le but de pallier la carence de précipitations dont souffre le territoire valdôtain surtout en été . L’Administration pourvoit souvent directement à la construction de ces installations, sur demande des consortiums d'amélioration foncière; en d'autres cas, des aides sont accordées aux consortiums ou à des particuliers.

L'activité du bureau en 2000 peut se résumer comme suit :

Instruction des demandes d'aide et rédaction de 140 dossiers, dont:

75 présentés par les consortiums d'amélioration foncière

65 présentés par des particuliers seuls ou associés

Dossiers financés                                                                 120

Etats d'avancement des travaux                                          170

Reconnaissances préalables des lieux                                130

dépense globalement engagée                                             17.700.000.000 de lires

La voirie rurale

Un réseau routier efficace en milieu rural accroît les possibilités de mécanisation et favorise les liaisons de l'entreprise avec son terroir. Il joue également un rôle de protection de l'environnement en cas de calamités naturelles (glissements de terrain ou incendies). Ce réseau relève du bureau de la voirie rurale qui, au cours de 2000 a pourvu à

L’instruction des demandes d'aides et rédaction de 135 dossiers, dont:

85 présentés par les consortiums d'amélioration foncière

50 présentés par des particuliers seuls ou associés

Demandes financées :                                                85

Etats d'avancement des travaux :                               110

Reconnaissances préalables des lieux:                      65

Dépense globalement engagée                                   8 000 000 000 de lires.

Les productions agricoles

La mécanisation et les cultures en milieu montagnard sont souvent pénibles à cause des pentes et de l'irrégularité des surfaces (mottes ou profils non homogènes). De plus, la présence de dépressions entraîne la stagnation des eaux qui résultent à la fois d'une mauvaise gestion des canaux d'irrigation et des difficultés d'écoulement.

Le bureau des productions agricoles veille à l'application des dispositions de l'article 8 de la LR n° 30/1984 et encourage les pratiques d'amélioration foncière telles que l'aménagement des terrains, l'assainissement des zones marécageuses par le biais de techniques de drainage adéquates, ainsi que la construction et la reconstruction des murs de soutien; les aides sont destinées aux consortiums d'amélioration foncière et aux particuliers.

L'activité du bureau compétent en 2000 peut se résumer comme suit :

Instruction de demandes d'aide et rédaction de 197 dossiers, dont:

13     Consortiums d'amélioration foncière

184     Particuliers :                                     

La dépense globalement engagée monte à 4.350.000.000 de lires

Les trois bureaux susvisés, dans l'optique de rationaliser les interventions d'amélioration foncière, examinent prioritairement les projets concernant l'organisation agricole territoriale globale, y compris l'amélioration des terrains, la construction d'une adéquate voirie rurale ainsi que d'un réseau d'irrigation.

Pour les interventions en question la dépense engagée au cours de l'année 2000 monte à 2.700.000.000 de lires.

Le développement de la coopération agricole

Les actions au profit des coopératives et des différentes formes d'association ont fourni, même à de petites réalités, la possibilité de tirer des rémunérations adéquates de la transformation et de la vente directe des produits, ainsi que de l'usage collectif des machines.

La réalisation de structures communes modernes de collecte et de transformation et l'approbation du cahier des charges pour l'attribution du label DOC ont rendu possible de créer un produit de qualité et de donner au vin valdôtain les moyens de trouver sa juste collocation dans le panorama agroalimentaire actuel.

Quant au secteur des produits laitiers, les fromageries coopératives ont pris la relève des laiteries tournaires qui étaient réparties sur tout le territoire régional et fabriquaient la fontine à partir du lait produit. Ces fromageries ont été réalisées conformément aux dispositions nationales et européennes en matière d'hygiène et ont favorisé l'amélioration technologique et qualitative des processus de fabrication, ainsi qu’ une réduction de l'incidence des systèmes de production sur l'environnement. Le soutien à la Coopérative des producteurs de lait et de fontine permet de bien placer ce produit sur le marché, par la concentration de l'offre de ce fromage.

La Vallée d'Aoste compte actuellement 64 sociétés coopératives œuvrant dans différents secteurs de l'agriculture: produits laitiers, vitiviniculture, élevage et commercialisation des fruits.

L'Administration régionale intervient dans le domaine de la coopération agricole en accordant des aides et des subventions pour l'achat des machines et des outils nécessaires au labourage des terres, pour la transformation, la conservation et la commercialisation des produits agricoles, ainsi que pour le démarrage et l'exploitation d'étables coopératives et la gestion en commun des entreprises agricoles.

L'activité des  bureaux pendant l'année 2000 peut être ainsi synthétisée :

L’instruction des demandes de subvention pour l'achat de machines et outils: 61 dossiers dressés, pour un montant global de 2.130.000.000 de lires.

L’instruction des demandes de subvention pour les frais de gestion: 60 dossiers dressés, pour un montant global de 4.785.000.000 de lires. Cette subvention est rapportée à l'activité des coopératives en 1999, étant donné que les nouvelles dispositions du Plan de développement rural n'autorisent plus ce type d'aide.

Pour ce qui est de la Coopérative des producteurs de lait et de fontine, compte tenu de son importance stratégique pour la filière agricole valdôtaine, l'administration régionale a approuvé un plan triennal d'investissements visant au réaménagement des structures et des magasins en prévoyant l'octroi d'une subvention de lires 5.400.000.000, répartie sur le triennat 2000/2002, dont 530.000.000 sur le budget 2000.

Les travaux en régie

L'Administration  réalise directement les travaux ayant une importance économique considérable, tels la construction ou l'entretien extraordinaire de structures ou d’ouvrages collectifs.

L’an 2000 ont été attribués par adjudication:

  • le 4e lot du réseau d’arrosage par aspersion automatisé, dans le domaine du consortium d’amélioration foncière «Charvensod» dans la commune homonyme ;
  • le 1e lot du réseau d’arrosage par aspersion automatisé, dans le domaine du consortium d’amélioration foncière «ru de Joux» dans la commune de Verrayes.

Ont été ainsi adjugés les travaux suivants:

  • restauration d'un bâtiment destiné à accueillir une fromagerie dans la commune de Cogne.
  • construction d'un bâtiment destiné à accueillir une fromagerie dans la commune de Pollein.

Le bureau des travaux en régie pourvoie à l'instruction des dossiers, à la conception, à l'adjudication et direction des travaux des projets dont la conception et la réalisation ne comportent pas de frais excessifs. Dans le courant de cette année, 28 interventions de ce type ont été réalisées concernant l'entretien extraordinaire des fromageries, de la Cofruits, des caves coopératives, de l’arène de la Croix-Noire et des caves d'affinage des fontines qui ont comporté une dépense totale de 1.025.000.000 de lires.

La comptabilité d'entreprise

La LR n° 4/1996 met en place un réseau de relèvement comptable et de recherche économique en agriculture, ce qui permet de fournir chaque année à l'Union Européenne des données sur l'évolution du point de vue économique de la réalité agricole valdôtaine ainsi que d'effectuer des évaluations économiques sur les bénéfices de chaque entreprise considérée, dans le but de conseiller les opérateurs quant à la gestion des exploitations et de rationaliser les actions publiques dans ce secteur.

Le courant de cette année, 450 entreprises ont été concernées par ces mesures et une dépense de 400 000 000 de lires a été engagée au profit d'associations et d'entrepreneurs agricoles.

Les prêts et les emprunts

Les investissements dans le secteur agricole peuvent compter sur l'octroi de prêts et d'emprunts à taux réduit. L'assessorat pourvoit à l'octroi d'une subvention annuelle sur les intérêts passifs toute la période d'amortissement durant. Pour l'année 2000 la somme globalement liquidée s'élève à lires 7.300.000.000 en faveur de 240 bénéficiaires.

En outre les bureaux compétents ont suivi l'application du décrets législatif 173/98 et de la loi régionale 23/99, comme modifiée par la loi régionale 21 août 2000 n°27, concernant l'extinction des emprunts à taux réduits. Pendant l'année 2000, 50 extinctions ont été  autorisées.

Les inondations de la mi-octobre

Suite aux calamités naturelles qui ont intéressé la Vallée d'Aoste lors du mois d'octobre la Direction de la mise en valeur et de l'essor de l'agriculture a recensé les dommages survenus aux surfaces agricoles, aux installations d'irrigations ainsi qu’à la voirie rurale. On a ensuite rédigé des formulaires de demande mis à disposition des consortiums d'amélioration foncière et des particuliers pour les requêtes d’indemnisation des dommages.

Service des productions agricoles et du remembrement rural

Le Service des productions agricoles  et du remembrement rural œuvre dans l'optique de la globalisation des actions, en vue de faciliter l'activité agricole sur le territoire régional par :

  • Le remembrement rural
  • la construction, le réaménagement et l'agrandissement des alpages, des mayens et des bâtiments ruraux ;
  • la production d'énergie électrique à partir de sources renouvelables ;
  • la valorisation du patrimoine bâti rural ;
  • le financement d'interventions d'amélioration foncière ;
  • la remise aux usagers des documents nécessaires à la circulation des machines et remorques agricoles sur le réseau routier, ainsi que des cartes grises et des plaques d’immatriculation ;
  • la collecte des déclarations annuelles prévues par le décret ministériel du 6 août 1963 et de l’aide aux usagers en ce qui concerne les demandes de carburants en exemption fiscale.
Le  remembrement rural

En vue d'une gestion agricole moderne et efficace, il faut d'abord résoudre les nœuds structurels du morcellement foncier par de vastes actions de remembrement rural concernant surtout de gros domaines gérés par les consortiums d'amélioration foncière. Le remembrement rural permet en effet la création de plus amples surfaces à disposition des exploitants, favorise la mécanisation ainsi que la réduction des coûts de production et des temps de travail.

Le bureau intervient conformément à l'article 21 de la LR n° 70 de 1987, tant au niveau de l'entreprise isolée (achat ou échange de parcelles limitrophes) qu'au niveau des domaines du ressort des consortiums; il a également une compétence en matière de développement de l'électrification en montagne.

Voici dans le détail les activités de l'an 2000 :

Actions de remembrement rural

Les dossiers dressés concernant les entreprises isolées (art. 21 de la LR n° 70/1987) ont été 400, dont 392 financés l’an 2000 pour un montant de 1.300.000.000 de lires.

Quant aux consortiums, l’avancement des plans est la suivante :

  • Plan de remembrement Saint-Denis (150 Ha): des travaux d'aménagement du deuxième lot sont en cours. La dépense engagée est de 210.827.000 de lires, tandis que les payements montent à 137.427.000 de lires.
  • Plan de remembrement "Grand Villa" de Verrayes. Actuellement l'évaluation des terrains et les relevés topographiques sont achevés. Les travaux d'aménagement du premier lot sont en cours.

La dépense engagée (1er lot) est de 500.000.000 de lires.

  • Plan de remembrement "Enfer" d'Arvier: viennent d’être achevés les relevés topographiques et le projet exécutif des travaux d'aménagement .L'évaluation des terrains est en cours. Le chiffre engagé pour les travaux d'aménagement (1er lot) est de 315.338.200 de lires.
  • Plan de remembrement "Mandollaz" de Nus: l'évaluation des terrains et la conception du projet exécutif des travaux d'aménagement sont en cours.
  • Plan de remembrement "Reclou, Quignonaz, Montat" de Montjovet: l'évaluation des terrains, les relevés topographiques et les avant-projets sont en cours.
  • Plan de remembrement "Berzin" de Torgnon: l'évaluation des terrains et les relevés topographiques ont été achevés. Le projet des œuvres est en phase de réalisation.
  • Plan de remembrement "Ollières, Champlan, Montcharrey" de Chambave: l'étude préliminaire et l'espace cultivable minimum ont été approuvés; l'autorisation pour la rédaction du projet exécutif a été accordée. L'évaluation des terrains est en cours.
  • Plan de remembrement "Marsan" de Nus: l'étude préliminaire a été présentée et  la commission chargée de définir l'espace cultivable minimum a achevé son travail.
  • Plan de remembrement "Plantayes" de Nus: l'étude préliminaire a été présentée et la commission chargée de définir l'espace cultivable minimum a achevé son travail.
  • Plan de remembrement "Mazod, Verney, Valleil, Ronc, Pecou, Septimian" de Torgnon: l'étude préliminaire a été présentée et approuvée et l'autorisation pour la rédaction de l'avant-projet a été accordée.
  • Plan de remembrement "Crêtes" d'Avise: l'étude préliminaire et l'espace cultivable minimum ont été approuvés. L'évaluation des terrains a été achevée et le projet des œuvres est en phase de réalisation.

L’électrification en zones de montagne

a) Des reconnaissances préalables ont été effectuées dans les communes de Saint Christophe, Chambave et Valtournenche concernant au total 23 usagers consortiés. L’engagement de dépense est de  308.783.000 de lires pour le projet de Challand Saint Victor et de 410.000.000 de lires pour les projets de Allein et Doues.

b) Quant aux particuliers, les 5 demandes présentées ont été financées pour un montant global de  62.149.000 de lires.

Les bâtiments ruraux

L'activité du bureau des bâtiments ruraux consiste dans l'instruction (reconnaissance, examen des dossiers, liquidation des acomptes et des soldes) des demandes relatives à la restructuration et à la construction ex novo de bâtiments ruraux (étables et accessoires), dans la réalisation d'interventions visant la sauvegarde des structures et des infrastructures agricoles en application des dispositions prévues par l'objectif 5-B du règlement (CEE) n° 2081/93, dans l'octroi d'aides à la construction et à l'agrandissement des locaux de service et des autres structures agricoles, ainsi que dans la réalisation  d’un service de recommandations et de propositions techniques préliminaires aux professionnels et aux exploitants, a fin d’améliorer le bien être des animaux et les conditions de travaux des agriculteurs à l’intérieur des structures agricoles.

La mise a jour de la guide technique pour la conception et l’amélioration des bâtiments d’élevage de la Région, rédigé par le bureau en 1994,  a engagé le bureau les premiers mois de l’année.

En 2000, les sommes engagées pour les étables et les alpages et pour la mise aux normes hygiéniques et sanitaires ont été de 8.000.000.000 de lires et 4.000.000.000 de lires.

Les machines et l’outillage agricoles

En 2000, 1.695 demandes de subventions pour les frais d’achat d’équipements ordinaire ont été présentées, au sens de l’article 40 de la loi régionale n° 30 du 6 juillet 1984, et le total des sommes versées à ce titre monte à 4 milliards 275 millions de lires. Les 18 demandes de subventions en vue de l’achat de générateurs d’électricité, présentées au titre des articles 11 et 12 de ladite loi ont été liquidées pour un total de 112 millions de lires.

Les usagers des moteurs agricoles

Même s’il n’octroie pas de subventions, le bureau UMA revêt une importance particulière pour les agriculteurs, qui s’y adressent pour l’enregistrement et la démolition de machines, moteurs et remorques agricoles ; ce bureau prépare les documents nécessaires pour que les personnels du Service de la réglementation technique des véhicules puissent procéder à l’immatriculation des machines agricoles et à la délivrance de la carte grise.

Les dossiers traités au cours de l’année 2000 sont les suivants :

   

Entreprises en activité

1 680

Immatriculation, ré immatriculation, changements de propriété et démolitions

459

Emission de bons pour l’obtention de carburants en exemption fiscale, à usage agricole

1 538

Calamité naturelle du 13/16 octobre

Suite aux calamités naturelles qui ont intéressé la Vallée d'Aoste lors du mois d'octobre le Service a recensé les dommages survenus aux machines agricoles et aux bâtiments ruraux.

DIREZIONE SERVIZI DI SVILUPPO, VITICOLTURA E AGRITURISMO

Competenze della Direzione

  1. Assicura l’assistenza tecnica, economica e sociale alle aziende agricole.
  2. Svolge attività di promozione e controllo nei confronti dell’azienda agrituristica.
  3. Gestisce i contributi per iniziative agrituristiche.
  4. Svolge attività nella ricerca, sperimentazione e attività dimostrativa.
  5. Svolge attività di divulgazione agricola e di formazione professionale.
  6. Promuove a valorizza il comparto vitivinicolo.
  7. Cura gli  interventi specialistici per la sistemazione dei terreni a vocazione vitivinicola.
  8. Gestisce gli interventi di promozione, valorizzazione e pubblicità dei prodotti agricoli.

Attività di assistenza tecnica, sperimentazione e divulgazione

Nel corso del 2000, gli uffici di zona dell’Assessorato, presenti a Morgex, Aymavilles, Signayes, Saint-Christophe, Châtillon e Pont-Saint-Martin hanno fornito informazioni ed assistenza a circa 5.800 utenti. L’assistenza fornita si è concretizzata come segue:

  • Supporto alla compilazione e al ritiro delle domande inerenti il “verde agricolo”: nuove domande, rinnovi, cessazioni di attività, variazioni delle superfici, verifiche per particelle doppie e risultati dei sopralluoghi.
  • L.R. 30/1984 e L.R. 79/1987: informazioni agli utenti sulle modalità per accedere agli aiuti previsti dalle leggi citate e collaborazione per la compilazione e la presentazione delle domande.
  • Reg. CE 2078/92: divulgazione  del regolamento, compilazione delle domande per rinnovi ed ampliamenti impegni, piani di concimazione per fondovalle, mayen ed alpeggi, illustrazione tecniche e prodotti autorizzati per difesa fitosanitaria, spiegazioni ed esempi per la compilazione quaderni di campagna. Illustrazione di probabile  evoluzione nell’anno 2001 del regolamento in oggetto.
  • Istruttoria per diritti di reimpianto vigneti, domande per rinnovo o ottenimento patentino per l’utilizzo dei fitofarmaci.

Per quanto riguarda l’attività di assistenza tecnica, i periti di zona hanno compiuto circa 1000 interventi, concretizzatisi come segue:

  • Sopralluoghi tecnici per adeguamenti sanitari di mayen e gli alpeggi. Ricerche tecniche per individuare soluzioni e materiali appropriati da proporre agli allevatori.
  • Prelievi di foraggi per analisi e indicazioni sul razionamento in base ai risultati analitici. Prelievi in collaborazione con tecnici dell’ANABORAVA per relazioni ed aggiornamenti della carta foraggera della Valle.
  • Foraggicoltura: sopralluoghi ed indicazioni per miglioramento cotica erbosa, concimazioni chimiche ed organiche, risemine, sistemazioni, controllo infestanti e diserbi. Sopralluoghi e piani di concimazioni per mayen ed alpeggi. “Prove sperimentali per diserbi e decespugliamenti”. Assistenza agli agricoltori all’utilizzo degli impianti di essicazione del foraggio. Collaborazione con l’Institut Agricole Régional per l’applicazione in campo dello strumento “Tyipologue des prairies” e redazione schede tecniche sulla gestione delle superfici foraggere.
  • Viticoltura: illustrazione comunicati  ed avvisi del Servizio fitopatologico ed indicazioni per la difesa fitosanitaria. Prelievo terreno per analisi. Sopralluoghi in collaborazione con i tecnici del settore per difesa fitosanitaria,  potatura verde, calamità naturali, sistemazioni e nuovi impianti, sopralluoghi per le domande d’iscrizione all’albo dei vini D.O.C.
  • Frutticoltura: indicazioni per potatura e difesa fitosanitaria. Collaborazione con i tecnici del settore per indicazioni sui nuovi impianti ed altre indicazioni tecniche.
  • Agriturismo: sopralluoghi per verifica della parte agricola in diverse aziende e partecipazione alla commissione agriturismo.

L’attività di divulgazione e formazione professionale si è concretizzata in 45 interventi, fra cui:

  • La predisposizione articoli per l’Informatore Agricolo sulla foraggicoltura, la concimazione, la piccola meccanizzazione, gli allevamenti alternativi, le esperienza esterne alla Valle d’Aosta.
  • L’organizzazione di giornate e serate divulgative sull’allevamento caprino, sulle normative per la gestione dei reflui zootecnici.
  • L’organizzazione del primo corso di caseificazione del latte ovi-caprino.
  • Collaborazione con giornalisti per riviste specializzate in agricoltura.
  • Collaborazione con la trasmissione “Linea Verde”.

La promozione dell’agriturismo e la formazione degli operatori

Gli uffici competenti, oltre all’istruttoria delle pratiche per l’avviamento dell’attività di agriturismo, provvedono ai sopralluoghi in azienda per verificare la consistenza della stessa e le sue  potenzialità, curano la convocazione della commissione tecnica per l’esame dei requisiti necessari alla realizzazione di un'attività agrituristica, provvedono all’istruttoria delle domande di iscrizione nell'elenco degli operatori agrituristici. Fra i loro compiti è prevista anche il ricevimento delle denunce dei prezzi, dell'orario e del periodo di apertura, oltre alla  raccolta dei dati richiesti ai fini statistici.

Nell'anno in corso sono state istruite diciotto domande di finanziamento a favore di interventi per agriturismo, per un totale di quasi due miliardi tra mutui e contributi in conto capitale.

Nell'ambito della promozione, ampio spazio è stato dato al settore agriturismo, con l'inserzione di pagine pubblicitarie su riviste specializzate e guide di settore, con la distribuzione costante della Guida delle aziende agrituristiche della Valle d'Aosta, nel corso di manifestazioni promozionali e di fiere e con l'invio, della stessa, per soddisfare le numerose richieste - via telefono o via posta - di potenziali clienti.

E' inoltre continuata l'attività, ormai collaudata da anni, di organizzazione di visite guidate alla nostra realtà agricola ed agrituristica, per gruppi di italiani e francesi che puntualmente ne fanno richiesta.

La formazione professionale  degli operatori ha ormai assunto una valenza fondamentale, sia rivolta agli operatori agrituristici che già gestiscono un'attività agrituristica, sia agli agricoltori che invece hanno l'intenzione di avviare un'attività agrituristica. In questo caso il percorso formativo è finalizzato allo studio ed alla verifica della fattibilità del proprio progetto.

I primi mesi dell'anno hanno dunque visto il  proseguo e la chiusura della sessione 1999/2000 del corso base di formazione professionale per operatori agrituristici; nel mese di novembre è iniziata la sessione 2000/2001.

Per gli operatori agrituristici in attività, sono stati organizzati due corsi tematici, di cucina e di etnobotanica; l'adesione è stata interessante a conferma della consapevolezza, anche da parte degli operatori, di quanto sia importante cercare di migliorare la professionalità e la qualità dei servizi offerti.

 Anche quest'anno è continuata la collaborazione con l'Institut Agricole Régional; è stata confermata la proposta presentata negli anni precedenti, che prevedeva l’intervento dei funzionari dell’ufficio nella classe Va  - nell'ambito del "modulo agriturismo" - articolato in due lezioni  teoriche in aula ed in uno stage presso alcune aziende agrituristiche della nostra Regione, della durata di tre giorni.

Anche il personale dell’ufficio si sottopone ad una continua formazione, che, nel 2000 si è svolta in Francia:  articolato in una settimana, il corso di formazione per formatori Polyphonia andava a compimento di un percorso formativo di cinque settimane iniziato nel 1998, e in quattro settimane di Formation Supérieure Continue, sul tema Tourisme rural et développement local.

La classificazione delle aziende agrituristiche

Il progetto della classificazione delle aziende agrituristiche è stato perfezionato nel corso del 2000; sono state visitate tutte le aziende agrituristiche per effettuare la rilevazione dei dati, che sono già stati elaborati e che andranno confrontati con il direttivo dell'Association Agritourisme Valdôtain e verificati con il segretario generale dell'Anagritur; seguiranno una conferenza stampa di presentazione del progetto e la  preparazione di una legge di applicazione della classificazione.

Sempre in questo ambito, è stato svolto lo studio di un progetto grafico per scegliere l'icona, da utilizzarsi come simbolo; presumibilmente sarà la stella alpina.

Le Groupement  Européen d’intérêt économique

Sono in corso contatti con i fondatori del G.E.I.E. che hanno proposto alla nostra Regione di aderire a questo organismo. Il soggetto è appetibile e pare interessante anche in un'ottica di migliore utilizzo dei fondi Agenda 2000, in quanto l'U.E. priviligerà le reti transnazionali costituite ed ufficialmente riconosciute piuttosto che il partenariato.

L'obiettivo principale è lavorare, attraverso la realizzazione di progetti comuni, per lo sviluppo locale e rurale.

I controlli delle aziende agrituristiche

I funzionari preposti al  controllo delle aziende agrituristiche hanno svolto questa funzione nel corso dell'anno, verificando dapprima la consistenza aziendale agricola e sulla gestione agrituristica delle aziende già in attività ai sensi della normativa regionale vigente.

Le nuove aziende agrituristiche

Il 2000 ha visto l'apertura di tre nuove aziende, due ristori ed un affitto di camere con servizio di prima colazione e ristoro.

Unitamente all'assistenza per gli adempimenti amministrativi necessari all'apertura, si è provveduto anche a realizzare i servizi fotografici alle tre nuove aziende, al fine di reperire il materiale  per l'inserzione delle stesse nel dépliant delle aziende agrituristiche della Valle d'Aosta.

La formazione professionale in agricoltura

L’Ufficio della Formazione Professionale ha  organizzato nel corso dell'anno 2000 - su proposta dei tecnici di zona – una serie di eventi divulgativi nei vari settori

In particolare, il 18 febbraio ad Aymavilles, presso la cave des Onzes Communes,  si è svolta una serata informativa sul regolamento regionale n. 6 del 9/08/95 che tratta le “Norme tecniche per lo stoccaggio, il trattamento, la maturazione e l’utilizzo dei reflui zootecnici”. Il regolamento disciplina il delicato settore della gestione e dell’utilizzo dei reflui zootecnici; nel corso della serata sono stati trattati alcuni aspetti fondamentali,  da parte del tecnico regionale L. Pepelin.

Il 10 aprile si è svolta una giornata di informazione tecnica nel settore lattiero-caseario, rivolta agli allevatori di ovicaprini sul tema “Aspetti tecnici dell’allevamento caprino: le strutture degli allevamenti”. L’incontro, svoltosi nella biblioteca di Chatillon, e condotto dal Dott. G. Esposti sull'argomento relativo all'approfondimento degli aspetti legati al “benessere animale”, e dal Dott. G. Bruni sugli “esempi pratici di progettazione delle strutture e delle infrastrutture”, ha riscosso una buona partecipazione. La richiesta, da parte degli stessi allevatori del settore, di approfondire le tecniche pratiche della trasformazione del latte ovicaprino, ha attivato la preparazione del “1° Corso di Caseificazione per allevatori ovicaprini” che si svolgerà il 6 ed il 7 dicembre 2000,  presso il  Caseificio di Champagne, nel Comune di Verrayes. Il corso sarà tenuto da un docente del Centre Fromager de Carmejane (Francia) e tratterà la “teoria di caseificazione” e gli “aspetti pratici della trasformazione del latte ovicaprino”.  

La viticoltura e l’enologia

L’Ufficio Viticoltura e Enologia ha il compito di seguire la filiera vitivinicola, dal punto di vista tecnico-amministrativo. E’ costituito da tecnici con formazione diversa, ma attinente agli argomenti trattati che, sul territorio e/o in sede svolgono compiti volti al monitoraggio della vendemmia e del prodotto trasformato, disponendo di un laboratorio deputato alle analisi chimico-fisiche del vino e dei mosti. Vi sono inoltre tecnici preposti all’adeguamento e alla predisposizione di misure applicative regionali in armonia e nel rispetto dei regolamenti comunitari e nazionali che regolamentano il settore. L’Ufficio si sostituisce alla C.C.I.A. nella gestione dell’Albo Vigneti della DOC “Valle d’Aosta”.

La viticoltura

Il settore viticoltura si è occupato di fornire consigli tecnici ed è operante soprattutto nella Bassa e Media Valle, essendovi un tecnico di zona dedicato esclusivamente alla viticoltura.

Sono stati consigliati: prelievi di terreni per la predisposizione di piani di concimazione, piani di concimazione di produzione, concimazioni fogliari, consigli su prodotti antiparassitari. Sono stati eseguiti sopralluoghi per malattie e forniti consigli sui trattamenti da eseguire. Nei pareri tecnici veri e propri rientrano i consigli inerenti sistemazioni, distanze di impianto, scelta di vitigni e cloni, portainnesti, materiali per le impalcature.

L’enologia

Nel settore è stata svoltA attività di consulenza tecnica alle cooperative e alle cantine dei piccoli produttori controllando i vari processi di vinificazione a partire dai conferimenti delle uve fino all'imbottigliamento. I controlli hanno lo scopo di monitorare i punti critici delle produzioni, individuando quali potrebbero essere le possibili carenze di colore, di struttura e di profumi nel prodotto finito e individuare tempestivamente le opportune azioni correttive da apportare quali ad esempio rimontaggi di nuova generazione, délestage (tecnica per aumentare l'estrazione delle sostanze coloranti nel vino finito), impiego di tannini ed enzimi. La consulenza tecnica investe di riflesso anche il settore commerciale potenziando i prodotti più richiesti dal mercato e contenendo i prodotti con problemi di collocazione sul mercato, agendo su diverse strategie quali prese di spuma su vini fermentati, affinamento in legno, vendemmia tardiva. A queste attività "più nuove" si affiancano i lavori di routine "classici", consistenti nel consigliare le modalità operative più idonee per raggiungere un buon risultato qualitativo tramite una corretta scelta dell'epoca vendemmiale o la scelta della tipologia e durata delle lavorazioni enologiche nonché dell'utilizzo di coadiuvanti.

L’analisi del vino

Presso il laboratorio dell’Assessorato sono stati conferiti, nella campagna vendemmiale 1999/2000, all’incirca 3.500 campioni di mosto e vino al fine di determinare le analisi di routine quali curve di maturazione, determinazione del contenuto in acidi organici e grado alcolico svolto.

Al fine di approfondire le  conoscenze sulle caratteristiche cromatiche dei vini rossi valdostani si sono effettuate alcune analisi specifiche volte alla determinazione di alcuni parametri riguardanti il colore.

L’albo dei vigneti DOC

Sono stati accolte le domande  e rilasciate le autorizzazioni, a seguito di specifici sopralluoghi volti a verificare la rispondenza varietale, alle nuove iscrizione e/o alle variazione delle superfici vitate iscritte alla DOC “Valle d’Aosta”.

Si riportano le domande di variazione o di iscrizione alla DOC presentate negli ultimi 2 anni e le relative variazioni di superficie iscritta.

Sono pervenute n. 132 domande di variazione all'albo e la nuova superficie iscritta alla DOC è di 153.601 mq.

Sono state  inoltre organizzate 6 commissioni di degustazione, in cui sono stati degustati  90 campioni  di vino per i quali è stata richiesta la DOC Valle d'Aosta. E' stata organizzata una degustazione di "taratura" delle commissioni degustatrici per uniformare i parametri di giudizio espressi dai commissari degustatori sui vini valutati.

Entro fine anno 2000 sarà pubblicato sul Bollettino Ufficiale Regionale la proposta di modifica del disciplinare D.O.C. Valle D'Aosta che tra le modifiche principali annovera l'ingresso di nuovi vitigni.

Le attività dimostrative e sperimentali in viticoltura

Sono stati coordinati i lavori, eseguiti dagli operai agricoli, al fine di gestire correttamente i vigneti di omologazione e piante madri di La Salle (collezione varietale e forme di allevamento non tradizionali per il vitigno Prié blanc), di Busseyaz (ex vigneto di omologazione dei  vitigni Vien de Nus, Petit rouge, Nebbiolo, Moscato, Fumin e Cornalin), di Sarre  (vigneto di piante madri per la produzione di marze per innesto) di Pont Saint Martin, adibito alla produzione di cloni di Nebbiolo allevati con forme non tradizionali e di Châtillon, in cui si allevano cloni di moscato.

Si sono inoltre svolte visite guidate sul territorio a viticoltori francesi, con preparazione di cartelle tecniche sulla viticoltura valdostana e sulla sistemazione dei terreni e due serate di divulgazione tecnica relative alla nutrizione della vite e all'impianto del vigneto

Le normative regionali e comunitarie in materia di viticoltura

Per la messa a coltura e miglioramento di terreni agrari sono stati elargiti contributi per  Lire 157.207.000 a 34 aziende.

Per l'attuazione di iniziative aventi quale scopo il miglioramento ed il potenziamento di produzioni agricole locali pregiate, limitatamente alle zone a vocazione viticola sono stati elargiti contributi per Lire 525.597.000 a un totale di 100 aziende. Sono pervenute inoltre 90 domande preliminari per l’esecuzione di lavori di sistemazione terreno e reimpianti di vigneti, di cui 85 già autorizzate.

Sono state evase, a seguito di sopralluogo, 189 domande su 196 pervenute relative a estirpi finalizzati a reimpianti. In totale sono stati rilasciati diritti di reimpianto per 16,7193 ha. A questi si aggiungono 8.542 mq di nuovi impianti rilasciati ai sensi dell'art.6 punto 2 dello stesso regolamento.

Ai sensi del reg. 1627/98 sono stati concessi ulteriori 5.00 ha in deroga a n. 37 aziende.

Il Regolamento dell’U.E. n. 1493/99 (relativo all’organizzazione comune del mercato vitivinicolo)

Ai sensi di questo regolamento è stata istituito l'inventario del potenziale viticolo regionale ed è stato predisposto, in collaborazione con la Regione Piemonte un sistema di raccolta dati per censire le superfici vitate valdostane al fine di determinarne l'esatta superficie sull'intero territorio e le varietà che le costituiscono. L’Ufficio ha contattato circa 3.500 persone ricercandole tra gli archivi del verde agricolo, tra gli iscritti all’albo dei vigneti e tra coloro i quali avevano già compilato lo schedario viticolo. L’Ufficio ha coordinato tutto il lavoro di instaurazione dell’anagrafe viticola sul territorio e ha demandato agli Uffici periferici parte della raccolta delle dichiarazioni. La compilazione dell’inventario, pur essendo ancora possibile fino al 31 marzo 2001, è praticamente terminata e l’Ufficio sta lavorando, insieme alla Direzione Informatica e Telecomunicazioni per trasferire le informazioni ottenute nel sistema cartografico regionale al fine di ottenere uno strumento che ci permetta sia i controlli delle dichiarazioni sia la stesura di carte tematiche.

Sono in fase di predisposizione le  “Norme tecniche e procedure per la gestione dei diritti”. A questo proposito si sta lavorando, sempre in collaborazione con la Direzione Informatica e Telecomunicazioni  e all’I.N.V.A., alla predisposizione di un programma informativo che consenta la registrazione  e l’aggiornamento  dei diritti e che sia integrabile e compatibile con l’anagrafe vinicola. E’ in corso di stesura la nuova modulistica per la presentazione delle domande previste dalla gestione del potenziale viticolo.

La promozione dei prodotti agricoli

L’Ufficio Promozione e Pubblicità dell’Assessorato dell’Agricoltura e risorse naturali funge da punto di riferimento per quanto riguarda le informazioni concernenti i prodotti tipici della Regione e le possibilità di visita a strutture di produzione. Nel corso dell’ultimo anno molte sono state le richieste in questo senso, a testimonianza della crescente importanza assunta dall’enogastronomia valdostana, sia dal punto di vista turistico sia come nicchia del mercato alimentare. Giornalisti, esperti, scuole, uffici di promozione turistica, tour operator, semplici turisti hanno contattato l’ufficio per ottenere informazioni, ricevere materiale, programmare una visita “golosa” in Valle d’Aosta.

Il programma interregionale “COMUNICAZIONE ED EDUCAZIONE ALIMENTARE”Il programma interregionale “Comunicazione ed educazione alimentare”, coordinato dal Ministero per le Politiche agricole e dall’ISMEA, si propone di avvicinare i bambini e i ragazzi ad una alimentazione corretta e alla conoscenza dei prodotti tipici regionali. Tra le varie iniziative, il programma ha consentito l’acquisizione – tramite l’Ufficio Promozione - di un kit didattico per insegnanti, che è stato trasmesso tramite l’Assessorato alla Cultura alle varie scuole della Regione, e la realizzazione di servizi televisivi riguardanti prodotti tipici sulle reti nazionali. Iniziative per la terza stagione in Valle d’Aosta

L’Ufficio si è posto quale interlocutore dell’Assessorato dell’agricoltura per la concezione e la realizzazione di iniziative per lo sviluppo della terza stagione in Valle d’Aosta.

Le manifestazioni di interesse agricolo

Nell’anno 2000 sono stati erogati contributi per la realizzazione delle Feste dell’uva di Châtillon, Nus, Chambave, Arnad e Donnas, per la Festa del lardo di Arnad, per la Fiera enogastronomica “Lo Matsón” di Courmayeur, all’ANAG per il Concorso Nazionale degli assaggiatori di grappa, all’Assprovi per la realizzazione di targhe segnaletiche e dépliant, alla Comproval per la partecipazione – per conto dell’Assessorato – ad una Fiera a Roma, all’ASEV per una visita in Valle d’Aosta dei partecipanti al Convegno della Sommellerie française e all’Enoteca di Roppolo per l’organizzazione della “Giornata dei vini valdostani”.

La route des vins 

E’ stata avviata una riflessione e delle consultazioni con le parti per una nuova programmazione delle Strade del vino in Valle d’Aosta. Il progetto rappresenta un ambizioso traguardo di valorizzazione, sia turistica che prettamente commerciale, della viticoltura valdostana, a coronamento degli importanti progressi tecnici e qualitativi compiuti da questo settore negli ultimi anni. In questo ambito, l’Ufficio mantiene anche i contatti con il MIPA e con le altre Regioni nel fine di armonizzare gli interventi alle direttive espresse in campo nazionale e per poter usufruire degli eventuali contributi erogati in base alla legge 27 luglio 1999, n.268.

L’attività promozionale diretta

Una buona parte dell’attività è dedicata dall’organizzazione di manifestazioni in Valle e fuori Valle. Spesso viene richiesto l’intervento e la collaborazione anche per iniziative realizzate da altri Assessorati.

Nell’anno 2000 sono state realizzate:

Saint-Ours 2000 Aosta - 29/30/31 gennaio                              

Filiera completa  - partecipazione in collaborazione con l’Assessorato dell’Artigianato e i produttori valdostani per la presentazione delle produzioni agroalimentari locali.

SIA - Salon International de l’Agriculture  Parigi 27 febbraio-5 marzo         

Filiera latte - manifestazione mondiale dedicata al mondo agricolo, grande partecipazione di pubblico, dal consumatore, al curioso, alle scolaresche e agli operatori del settore.

VINITALY Verona 30 marzo-3 aprile                                           

Filiera vino - vetrina internazionale del mondo del vino dedicata a tutti gli appassionati del buon bere, operatori commerciali, opinion leader, giornalisti, ecc.

Arti, Sapori e Tradizioni Roma 13-16 aprile                               

Filiera completa - manifestazione campionaria svolta in collaborazione con gli Assessorati del Turismo e dell’Artigianato, l’IVAT, la ConProVal, il Casinò e l’Air Vallée.

CIBUS Parma 4-8 maggio                                                           

Filiera completa - maggiore manifestazione enogastronomica italiana, evento rivolto esclusivamente agli operatori commerciali del settore.

Cantine Aperte... ma non solo vino - Valle d’Aosta 28 maggio   

Filiera Vino - accueil degli enoturisti nelle cantine valdostane. Hanno aderito 10 aziende vitivinicole (associati e privati) e, a corollario, la Cooperativa Produttori Latte e Fontina con 3 magazzini di stagionatura aperti al pubblico per l’occasione.

Incontri DiVini alle pendici del ... Paradiso   Cogne 30 giugno-2 luglio     Filiera vino - tradizionale appuntamento biennale con il mondo del vino valdostano, riservato a giornalisti ed opinion leader.

La Désarpa  Aosta 30 settembre-1 ottobre                                 

Grande manifestazione di valorizzazione del mondo rurale valdostano. Sfilata delle mandrie per le vie della città, mercato dei prodotti tipici in piazza Chanoux, mostre, esposizioni, proiezioni di filmati, laboratori del gusto e folklore. Grande successo di pubblico: valdostani e turisti da fuori Valle venuti per l’occasione.

Franciacorta in Bianco  Castegnato 6-8 ottobre                                  

Filiera latte - quinta edizione di questa importante rassegna del latte e dei suoi derivati, con partecipazione di un numeroso pubblico di consumatori ed operatori del settore provenienti da tutta Italia.

Fëta di Pomme   Gressan 8 ottobre                                                     

Filiera frutta - manifestazione promozionale e tradizionale della frutticoltura valdostana. Organizzazione di laboratori del gusto aperti

Salone del Gusto Torino 25-29 ottobre                             

Filiera completa - manifestazione dedicata al vino ed ai prodotti alimentari di nicchia, organizzata dalla nota associazione di cultori della buona tavola Slow Food Arcigola.

Le trasmissioni televisive e i contatti giornalistici

L’Ufficio ha coordinato e seguito la realizzazione di una puntata di Linea Verde, il seguito programma in onda la domenica mattina su RAIUNO. La puntata, che è stata interamente dedicata all’agricoltura valdostana, registrando alti indici di ascolto, è stata ambientata a Chamois e a Torgnon.

E’ stata inoltre organizzata una serata aperta al pubblico al Cinéma Théâtre de la Ville in occasione della proiezione del film “Alberi, uomini e provincia”, le cui sequenze erano state realizzate in parte in Valle d’Aosta. All’incontro ha preso parte anche il regista, Giancarlo Baudena, allievo di Ermanno Olmi, che ha illustrato il suo progetto e ha risposto alle domande degli spettatori.

L’Ufficio mantiene contatti con i giornalisti della stampa specializzata, nazionale e internazionale, e ne organizza soggiorno e visita in Valle d’Aosta, a volte in collaborazione con l’Assessorato del turismo. Quest’anno sono stati ospitati giornalisti italiani, francesi, svedesi e americani. Inoltre, è stata assicurata la collaborazione ad una troupe televisiva per la realizzazione di un programma in più puntate sul canale satellitare Alice interamente dedicata all’enogastronomia in Valle d’Aosta. Infine, numerose sono state le visite organizzate per l’ICIF di Costigliole d’Asti, Istituto internazionale di alta cucina per la specializzazione dei cuochi.

Le immagini pubblicitarie

Sono state ideate e realizzate tre nuove immagini pubblicitarie per la promozione dei prodotti tipici, inserite su riviste e guide di settore a diffusione nazionale e transfrontaliera e su supplementi a quotidiani.

Sono stati realizzati poster di varia grandezza ritraenti, in un ambiente suggestivo e molto caratteristico, l’intera gamma dei formaggi tipici valdostani. Tali poster sono stati affissi all’occasione di manifestazioni promozionali e sono stati distribuiti presso centri di produzione, vendita e visita sul territorio valdostano.

DEPARTEMENT DES RESSOURCES NATURELLES

Les compétences et les buts du Département des Ressources Naturelles sont essentiellement ciblées à la coordination des differentes activités des structures, des structures entre elles et de programmation en accord avec les adresses politiques.

L’année 2000 l’activité a été marquée par la recherche d’une factive collaboration avec les différentes structures operationnelles, ce qui n’a pas été tout à fait évident à cause d’une persistante dispersion des sièges de travail. Le déplacement du Département de l’Agriculture  a quand-meme permis de concentrer quelques services à Quart et précisément le Service des Ressources naturelles, le Service des interventions sylviculturelles, les bureaux techniques du Corps Forestier Valdotain.

Notamment les sièges du département sont les suivants

Saint-Christophe 2 sièges:1° siège: Service des infrastructures. 2° siège: bureau de la faune du C.F.V.;

Quart 4 sièges: 1° siège: lieu-dit Teppes, entrepot des induments du C.F.V.  2° siège: Lieu.dit Amérique 127/a :Dèpartement, Direction des forets, Service de gestion des ressources naturelles, Direction du Corps Forestier Valdotain  . 3° siège: Chateau de Quart, enclos de récupération de la faune.  4° siègeOlleyes: Pépinière régionale.

Charvensod 1 siège: garage du Département et atelier mécanique du C.F.V.

Villeneuve 1 siège: entrepot de Chavonne;

Verrès 1 siège: entrepot de la Basse vallée;

Territoire régional: 16 postes forestiers.

Le plan de travail des chantiers forestiers à èté approuvé par le Conseil régional avec beaucoup d’avance par rapport à l’année 1999, grace à la collaboration des Directeurs et des Chefs de Service.

L’activité des chantiers forestiers s’est déroulée régulièrement comme dans les années précédentes.

A présent nombreux chantiers ont déjà terminé leur activité; on a prévu de fermer les chantiers définitivement le 15 du mois de décembre.

Une collaboration positive a été entamée avec les differents Départements de l’Administration régionale: avec le Département de la culture on à continué la collaboration dans les travaux d’aménagement des aires environnantes les châteaux de Aymavilles, de Ussel, de Sarre, de Quart. On a aussi assuré l’assistance aux aires d’intéret historique par le biais des ouvriers du Service des infrastructures.

Avec le Département du Tourisme on a collaboré à l’aménagement des sentiers “alte vie”.

Nous avons collaboré aussi avec l’Assessorat à l’industrie dans le secteur énergétique (utilisation des déchets du bois).

On a fourni enfin toute la collaboration aux différents bureaux de la Région: utilisation des bûcherons pour la coupe de plantes génantes le long des routes régionales, utilisation des ouvriers des aires vertes pour élaguer les plantes des allées, utilisation des ouvriers forestiers pour des floraisons et garnitures lors des manifestations publiques et lors de la visite du Pape, utilisation des équipes forestières pour des interventions en faveur des Communes et des particuliers (voirie pour les alpages).

Les équipes forestières

Dans le tableau suivant on met en évidence le nombre d’ouvriers qui a travaillé pour le Département, partagé dans chaque secteur d’activité.

Service des Ressources Naturelles

-    Aires vertes et pic-nic aides aux musée           ouvriers     n° 56       

-    Jardins alpins                                                 ouvriers     n°   9 

Direction des forêts

-    Entrepots, Ateliers, Garages                            ouvriers     n° 43 

-    Pépinières                                                       ouvriers     n° 33

Service des infrastructures

-    Sentiers FRIO                                                  ouvriers     n° 163

-    Sentiers                                                           ouvriers     n° 108

Service des interventions de sylviculture

-    Bucherons forestiers                                       ouvriers     n° 151

-    Aménagement forestier                                   ouvriers     n° 190

Corps Forestier Valdotain

-    Entretien des postes for.                                 ouvriers     n° 19

-    Reciclage faune                                               ouvriers     n° 4

Le nombre total des ouvriers forestiers est donc de 776 unités dont 88 avec un contrat annuel et 688 avec un contrat périodique de 7-8 mois.

Cette présence massive d’ouvriers demande une structure de soutien et un engagement organisatif puissants, en effet le Département possède des entrepots pour la refection de tous les engins de travail, des ateliers de mécanique, des ateliers de réparation, des garages pour garer les nombreuses machines et les voitures.   

L’activité des chantiers et des structures de soutien demande une présence continuelle de fonctionnaires dans les bureaux administratifs et une présence périodique de plusieurs employés forestiers.

Le nombre total de personnes travaillant dans le Département pendant la période d’ouverture des chantiers est donc de 1023 unités. 

Le Département au début de l’année a préparé, à l’aide des Directions et des Services, le plan de travail qui a été approuvé par le Conseil régional.

Une attention particulière a été portée à la sécurité des chantiers et des lieux de travail, en effet l’application des prescriptions du Décret législatif n.626 du 1994 est obligatoire dans les chantiers forestiers, ce qui impose préalablement des cours de formation et au début de l’activité des contrôles médicaux doivent être effectués afin d’attribuer à chaque travailleur une place convenable à ses attitudes.

Pendant l’année 2000 on a organisé 18 cours de formation  pour 605 participants : directeurs des chantiers forestiers, assistants et ouvriers qui n’ont point eu de formation jusqu’à présent.

Les bureaux administratifs du Département on pourvu enfin à négocier avec les Syndicats des travailleurs des situations particulières. 

Parmi les compétences du Département, une place importante concerne l’activité d’adjudication des travaux aux entreprises; pendant l’année 2000 on a adjugé plusieurs travaux publics, ainsi que la fourniture de vestiares et de machines respectivement au C.F.V. et à la Direction des forets.

On a enfin preparé des brochures et des dépliants pour la vulgarisation de l’activité du Département. Comme chaque année on a publié l’agenda du forestier.

Service gestion des ressources naturelles

Le Service Gestion des Ressources Naturelles a  été institué en 1998 avec les attributions en matière de :
  • Promotion des études, des reliefs  et  des cartographies  qui concernent parcs et réserves naturelles.
  • Prédisposition des études et  projets pour  l’institution des  réserves naturelles.
  • Gestion des espaces naturels protégés et des jardins alpins, leurs réalisation et entretien.
  • Octroi  des subventions pour la promotion du tourisme vert, du tourisme culturel dans les espaces naturels protégés et pour la gestion des jardins botaniques.
  • Préparation et gestion des centres d’accueils des parcs et des réserves naturelles  afin de favoriser et d’encourager le tourisme vert et culturel dans les espaces protégés.

Le Parc du Grand-Paradis

A’ la suite de la promulgation de la Loi régionale n. 34/99, l’activité de la Fondation Grand Paradis a démarré.

Au mois de juin le Conseil d’Administration s’est installé et dans les séances suivantes on a nommé le Directeur qui dirigera le bureau de la Fondation ; le siège social est sis à l’Hôtel Grivola, dans la Commune de Cogne.

La Fondation Grand Paradis est donc constituée et peut exercer ses activités de promotion du tourisme vert et de coordination et gestion des centres d’accueil du Grand Paradis.

En collaboration avec l’Assessorat du Tourisme, des Sports, du Commerce et des Transports on a rédigé un document entre le Parc National du Grand Paradis, la Région Piémont et la Région Autonome de la Vallée d’Aoste portant réglementation de la profession de Guide du Parc aux termes de la Loi 394/91.

En ce qui concerne le Parc naturel du Mont Avic, le Conseil d’Administration pour la période 2000/2005 a été nommé. Le nouveau conseil, chargé d’assurer une gestion efficace du parc aussi bien que dans le passé, est composé par deux nouveaux représentants, celui des propriétaires des terrains inclus dans le parc et celui désigné par les associations écologistes en activité en Vallée d’Aoste.  Le Prof. Pietro Passerin d’Entrèves a été confirmé Président du Parc.

Le 27 août a été inauguré le bivouac du Grand Lac qui avait été restauré  avec des financements du Ministère de l’Environnement italien, de l’Administration régionale et aussi par une donation privée. 

Les réserves naturelles

Le Service a assuré les travaux d’entretien des réserves naturelles avec l’emploi d’une équipe composée par 5 ouvriers forestiers.

On a privilégié les travaux de nettoyage du réseau des sentiers pour favoriser les accès aux visiteurs et on a positionné des corbeilles en bois pour les ordures ; des opérations de ramassage des ordures abandonnées et de coupage de l’herbe le long des sentiers ont été systématiquement effectuées.

Ces interventions ont intéressés les réserves de Les Îles, Marais, Lolair, Gargantua, Tsatelet, Loson, Lac de Villa, Holay, Mont Mars

Quant à la Réserve du Mont Mars, La convention entre l’Administration régionale et l’administration communale de Fontainemore pour la gestion conjointe pendant l’été a été renouvelée aussi cette année. Le Service Gestion des Ressources Naturelles a organisé dans l’établissement de la Pro Loco une petite exposition thématique sur les milieux naturels de la Réserve ; on a réalisé 14 panneaux dédiés, avec des photos et des textes, à  la flore et à la faune locale, ainsi qu’une petite exposition d’animaux empaillés conservés au Musée de la faune de Gressoney.

Un programme d’excursions à été prédisposé avec le support d’un guide de la nature.

Pour ce qui concerne le nouveau centre d’accueil de la Réserve, on peut souligner que les travaux pour l’aménagement du centre ont déjà commencés et on estime pourvoir les terminer pour la fine d’année.

La recherche scientifique

A la fin novembre deux études scientifiques menées dans les réserves naturelles ont terminé. Il s’agit respectivement d’une étude mycologique des lacs de Villa et de Lolair et d’une recherche sur la biodiversité lichénologique dans les réserves du Mont Mars, de Lolair, de la Côte de Gargantua, de Tzatelet, de Holay et de Villa. Les études ont permis l’acquisition de nouvelles connaissances scientifiques et aussi de  suggestions quant à la gestion des espaces protégés afin d’assurer leur conservation et leur valorisation.

Les jardins alpins

Le Jardin botanique alpin Castel Savoia et pelouse du Musée Beck Peccoz de Gressoney Saint Jean ont fait l’objet de travaux d’aménagement  allant de l’ entretien ordinaire et agrandissement du jardin rocheux; à la réalisation de nouveaux parcours pour les visiteurs.     

Quant aux Jardins botaniques alpins Chanousia, Paradisia et Saussurrea l’activité s’y est déroulée régulièrement et le nombre des visiteurs a rejoint respectivement les 4.802,  les 17.895 et les 13.252 unités.

Le Marais de Morgex et de La Salle

Au titre de la  loi régionale n. 47 du 31 décembre 1999, portant actions pour la valorisation de la zone du Marais dans les communes de Morgex et La Salle, on a travaillé à la réalisation d’un concours pour le projet de valorisation environnementale de la réserve naturelle. Le projet devra porter sur la remise en état du site, les structures destinées aux activités touristiques et de recherche, les parcours équipés et la mise en place d’un écomusée en plein air.

Les projets européens

Le projet Life Nature « Monitorage et gestion des zones humides insérées dans Nature 2000 » est désormais à sa troisième année d’activité. Le projet, soutenu financièrement par l’Union Européenne, vise une gestion coordonnée et homogène des principales zone humides régionales dans un contexte de développement soutenable.

Il s’agit notamment des zones humides de Saint Marcel et du Marais de Morgex et La Salle, des lacs de Villa et de Lolair et des étangs de Holay et Lozon.

Les travaux se sont déroulés selon le programme prévu,  on a donné suite au suiti de la qualité écologique des eaux et à l’acquisition des paramètres météo et hydriques  par le biais du réseau des stations placées dans ces  réserves naturelles. Des panneaux thématiques, avec des informations sur la faune typique, la végétation et l’histoire de la réserve, ont été positionnés dans la cabane pour l’observation des oiseaux installée l’année dernière à Saint Marcel.

Suite aux requêtes de l’Union Européenne et du Ministère de l’Environnement italien, une équipe de naturalistes a mené des études approfondis sur les aspects de la faune et de la végétation typiques afin d’augmenter les connaissances de base et même la valeur écologique de ces biotopes qui ont été proposés comme zones d’importance communautaire aux termes des directives européennes pour la sauvegarde de la biodiversité.

Enfin, on à terminé les projets des travaux sur les réseaux d’adduction, afin d’assurer les apports nécessaires au maintien des habitats, ou encore de régularisation des écoulements et de sauvegarde des biotopes. Les  travaux seront réalises l’année prochaine à Lozon, Lolair et Villa tandis que, pour ce qui concerne la réserve de Saint Marcel, ont est en train d’évaluer les conséquences particulièrement graves  de l’alluvion du mois d’octobre et de décider les actions nécessaires.

Le projet Interreg « Base de données et cartographie de la biodiversité » a démarré au début de l’année avec les partenaires français des régions  Provence Alpes Côte d’Azur et Rhône Alpes, et italiens de Lombardie, Calabre, Ligurie, Sardaigne, Toscane et Ombrie. Le but du projet est de mettre en place un outil, une base de données cartographique du recensement de la biodiversité permettant d’apporter des informations indispensables à la programmation et à la prise de décision en vue de la conservation du patrimoine biologique et de la gestion des milieux.

La Vallée d’Aoste participe au projet en tant que zone de réalisation d’une des quatre actions test, avec les régions Paca, Rhône Alpes et Lombardie; le Service Gestion des Ressources naturelles a cordonné les aspects administratifs tandis que pour la réalisation du projet on à mandaté un groupe de travail composé par spécialistes en botanique, végétation et faune. 

L’action test à concerné tout le territoire régional pour ce qui est de la recherche des informations de base, de géologie, végétation, habitats d’intérêt communautaire, flore, faune  et même des données bibliographiques.

L’activité de promotion et divulgation

Dans le contexte de la promotion et de la divulgation le  Service  a  réalisé nombreuses  actions, telles les dépliants des réserves naturelles et des jardins alpins, la rédaction sur  l’Informateur  Agricole des rubriques sur  les parcs naturels et sur les jardins alpins, la Journée européenne  des parcs (25 mai 2000) avec la collaboration du Parc national du Grand Paradis e du Parc naturel du Mont Avic, la participation à l’exposition nationale des espaces naturels protégés, à Ancona du 16 au 19 novembre 2000 lors de laquelle on a pu preésenter au grand public les parcs naturels et les produits typiques valdôtains.

Les autres activités

Le personnel du Service a effectué  une série d’inspections dans les réserves naturelles afin d’évaluer les dégâts matériels causés par l’inondation du 15 octobre.

On a aussi assuré les contacts  et la collaboration avec les administrations  communales et le corps forestier de la Vallée d’Aoste, pour tous les aspects de la conservation des milieux naturels et des espèces animales et végétales  présents en Vallée d’Aoste.

DIRECTION DU CORPS FORESTIER VALDOTAIN

Le Corps Forestier Valdôtain

L’activité du Corps forestier valdôtain de l’an 2000 a été fortement caractérisée par les intempéries du mois d’octobre 2000.

Suite aux  inondations et aux éboulements qui ont marqué notre Région, les forestiers valdôtains ont assuré les premiers soins aux personnes en difficulté et pour mettre à l’abri animaux et matériel; ils ont coopéré avec les Maires des Communes pour mettre en place les unités de crise locales ; ils ont assuré les fonctions de surveillance de la viabilité, le contrôle du territoire, l’approvisionnement en fourrage du bétail isolé en alpage.

Maintenant encore les forestiers assurent le contrôle des zones les plus dangereuses au-dessus des villages ou des routes principales.

Les autres principales activités menées au cours de cette année sont les suivantes.

La gestion de la faune

Dans le domaine de la gestion de la faune,  une attention particulière a été dédiée à la lutte contre les sangliers, afin de diminuer les dégâts à l’agriculture. Les forestiers ont effectué 428 opérations de contrôle), dont 248 en coopération avec les chasseurs. Ce qui a permis de prélever 183 animaux (43 en plus par rapport à l’an 1999).

Afin de rechercher des solutions optimales aux problèmes  liés à la gestion du sanglier, au mois de mai s’est tenue une table ronde, ouverte au public, entre techniciens du secteur provenant d’Italie, de France et de Suisse, qui a fourni des indications utiles pour la gestion de cette espèce.

Une signalisation digne de mention est l’élaboration du PLAN CYNEGETIQUE ET DE GESTION DE LA FAUNE qui a été approuvé par le Conseil régional en juillet et qui constituera l’instrument de planification et de gestion de la faune pour les prochaines cinq années.

En ce qui concerne la gestion du patrimoine immobilier nécessaire aux activités DU CORPS FORESTIER VALDOTAIN, on signale de nombreux travaux d’entretien des postes forestiers, ainsi que l’achèvement des travaux de mise en place d’un filtre spécifique pour la dépuration des eaux sortantes de l’établissement piscicole de Morgex.

La protection des forêts contre les incendies

Dans ce domaine on a enregistré 13 incendies (4,45 hectares de surface boisée intéressée par le feu) et 98 débuts d’incendies (2,83 hectares de surface boisée intéressée par le feu).

Dans le but de la prévention, le bureau préposé a procédé à la distribution de plus de 1.300.000.000 de lires pour la réalisation des ouvrages de prévention des incendies sur le territoire régional, tels que les  pistes et  les réservoirs d’eau.

Enfin, on a imprimé et distribué aux structures préposées le PLAN ORGANIQUE POUR LA DEFENSE DES BOIS CONTRE LES INCENDIES.

La prévention et la tutelle environnementales

Quant aux autres secteurs, on signale la mise sur pied du « BUREAU DE PREVENTION ET TUTELLE ENVIRONNEMENTALE » qui constitue un instrument en plus de suivi de la pollution de l’environnement à travers l’activation de campagnes de contrôle sur les eaux et sur les déchets.

Le bureau, cette année, a géré les contrôles des transports transfrontaliers des déchets sanitaires et le contrôle de la correcte gestion de la récolte séparative des déchets ; il a réalisé un cours pour « contrôleurs environnementaux » à l’intention des gardes forestiers chargés des contrôles et des échantillonnages sur les eaux et les déversements ; il a commencé à mettre en place un processus d’information du bureau pour permettre une plus complète consultation des circulaires de la part des postes forestiers.

La fête de San Gualberto

A signaler, enfin, l’organisation auprès de l’abbaye de Vallombrosa, près de Florence, de la fête du saint patron des forestiers d’Italie.

DIRECTION DES FORETS

La Direction des forêts gère les entrepots, les garages, les ateliers mécaniques, les ateliers de réparation du Département et notamment les chantiers forestiers par le biais des deux Services, de la Sylviculture et des Infrastructures.

Le Service des interventions sylviculturelles

Les  activités du Service sont essentiellement orientées aux interventions de martelage et utilisation des bois de propriété communale, aux soins culturaux et au reboisement des terrains abandonnés par l’agriculture.

L’activité sylviculturelle est suivie par un instructeur technique, par quatre instructeurs sylviculturels et par sept instructeurs bûcherons.

Pour l’utilisation du bois on dispose de machines et engins, de tronconneuses, de tracteurs et pour le débardage on dispose à présent de deux téléphériques, une est particulièrement interessante et elle à déjà été employée avec profit dans les Communes de Issime, Introd et Doues. Pour l’emploi des téléphériques on dispose de trois ouvriers spécialisés à l’école nationale de Poisy en Savoie.Un téléphérique a été placé à Valsavarenche (Eaux-Rousses) pour le débardage d’une coupe de 6000 arbres. 

Chaque équipe forestière est dirigée par un Directeur, par un assistant (instructeur bûcheron) et naturellement par un chef-ouvrier.

Les équipes de bucheronnage font aussi des interventions de coupe de bois le long des routes régionales.

On a préparé des plans de coupe et reboisement là ou il se sont produits des incendies (même sur des terrains privés) et les travaux ont eté adjugés à des entreprises privées.

Une équipe spécialisée (composée par quatre bûcherons) a pourvu à l’entretien des plantes monumentales classées par les services forestiers. Jusqu’ici ont été classées 88 plantes isolées et 215 arbres dans 4 peuplements; parmi ces peuplements il y en a qui ont une fonction de protection (bois de band); on a classé aussi des arboretums (abbé Vescoz, abbé Henry et Borna di Laou) et des parcs (Parc Passerin d’Entrèves à Chatillon et Parc d’Entrebin à Aoste).

Les bureaux de la Direction des Forêts ont pourvu aussi à l’application la loi régionale 11/98, loi d’urbanisme, donnant des avis pour toute  construction dans les aires boisées.   

Ils se sont également occupés de la loi n. 1/97, portant contributions pour l’utilisation des déchets du bois pour le chauffage, et des réglements de la Communauté europeenne. 

Pendant l’été des ingénieurs forestiers ont réalisé les plans d’aménagement forestiers des bois de propriété des Communes de Cogne (Vieilles-Sylvenoire), Aymavilles, , Oyace.

Des études sont en cours concernant le champignon de la pourriture des conifères, les métodologies de rédaction des plans d’aménagement forestiers, les soins minimaux dans les forêts de protection et l’utilisation des déchets du bois dans la production de l’énergie thérmique(loi régionale 1/97) 

Pendant l’année 2000 on a aussi collaboré à la rédaction du plan de développement rural, secteur des ressources naturelles. 

L’attività dei bûcherons

Nei mesi invernali (gennaio-marzo) le maestranze (40 operai a tempo indeterminato) sono state ripartite in 6 squadre e sono state impegnate nell’esecuzione di:

  • utilizzazioni forestali in soprassuoli boschivi accessibili durante la stagione invernale;
  • abbattimenti di alberi all’interno di centri abitati e lungo la rete viaria su richiesta di vari enti locali;
  • cura e manutenzione di parte delle piante monumentali tutelate ai sensi della L.R. 50/90;
  • raccolta dei nidi nei soprassuoli colpiti dalla processionaria del pino;
  • realizzazione di arredi rustici e di lavori vari nelle sedi di Villeneuve e Courmayeur.

Nel periodo aprile-novembre le 19 squadre di bûcherons (per un totale di 134 operai) sono state impegnate nell’esecuzione di:

  • utilizzazioni forestali in tutto il territorio regionale;
  • abbattimenti di alberi all’interno di centri abitati e lungo la rete viaria su richiesta di vari enti locali;
  • singoli abbattimenti di piante in altri cantieri dell’Amministrazione regionale;
  • rimboschimenti e rinfoltimenti;
  • cippatura di residui di abbattimento;
  • lavori di cura e manutenzione delle piante monumentali;

A seguito degli eventi calamitosi del 14-15 ottobre tutte le squadre sono state impegnate per circa due settimane in operazioni di sgombero di abitazioni private e di sedi dell’Amministrazione regionale in numerose località della Regione. In seguito una parte di esse è stata dislocata ed è tuttora impegnata nell’esecuzione di tagli volti alla stabilizzazione di pendici franose e nella pulizia di vari torrenti dal materiale legnoso accumulato negli alvei durante l’alluvione.

La chiusura dei cantieri estivi è prevista per la prima metà di dicembre. A seguire verranno costituite alcune squadre di operai a tempo indeterminato per lo svolgimento dell’attività invernale.

L’attività delle squadre forestali

Le squadre forestali hanno eseguito attività di utilizzazione forestali in 38 Comuni, per un totale (al 30/10/00) di 93 interventi e di circa 8.000 metri cubi di legname lavorati.

CANTIERI FORESTALI –utilizzazioni forestali anno 2000

n° utilizzazioni (al 12/11)

93

Produzione legname (mc)

Opera

2954

Ardere

5187

Totale

8141

Produzione legname (%)

Opera

36

Ardere

64

Totale

100

Produzione legname (Lire)

Opera

189.749.072

Ardere

174.259.967

Totale

394.009.039

L’attività di formazione per lavori forestali

Oltre all’attività di assistenza ai cantieri forestali, gli Istruttori bûcherons hanno svolto alcuni corsi di formazione alle attività boschive.

Tipo di corso

N° corsi

Richiedente

N° tot partecipanti

Uso motosega per esecuzione di abbattimenti

2

Direzione Viabilità

24

Operatore boschivo

1

Direzione Forestazione

7

Esbosco con trattore forestale

1

Direzione Forestazione

6

Tecniche abbattimento piante di grosso diametro e risalita e sramatura di piante in piedi

1

Lycée agricole de Poisy

6

I vivai forestali

L’attività è stata svolta nei vivai regionali di Quart, Gignod e Etroubles.

Nel corso dell’anno sono stati impegnati complessivamente 43 operai, di cui 3 a tempo indeterminato, per un totale di 37.860 ore lavorate.

Oltre che nell’attività di vivaio, a seguito degli eventi calamitosi del 14-15 ottobre, le tre squadre sono state impegnate per circa due settimane in operazioni di sgombero di abitazioni private e di sedi dell’Amministrazione regionale in alcune località della Regione. E’ tuttora in corso il recupero del materiale nel vivaio di Aosta (Saumont), gravemente danneggiato dall’inondazione del torrente Buthier.

In relazione alle richieste di vari Enti nel mese di dicembre gli operai saranno impegnati nella distribuzione di circa 200 alberi di Natale.

In base alle richieste pervenute dagli Enti locali, dalle Stazioni forestali e da vari privati ai sensi della L.R.44/86, nonché ai lavori di rimboschimento, di alberatura e di costruzione di aree verdi realizzati dalle squadre forestali, la distribuzione di piantine forestali e di piante ornamentali nel corso del 2000 è stata di 66.870 unità. Il vivaio ha inoltre soddisfatto le richieste di vari Enti per manifestazioni varie, con la fornitura di circa 300 piante ornamentali.

Servizio infrastrutture

Le attività di competenza del Servizio Infrastrutture sono:

1.     la cura delle infrastrutture viarie e difensive della foresta;

2.     la realizzazione delle strutture destinate all’attività operativa del proprio settore;

3.     l’esecuzione degli interventi di manutenzione della viabilità pedestre;

4.     la gestione delle procedure FOSPI  relative alla sentieristica;

5.     la  realizzazione e la gestione delle aree verdi, delle aree attrezzate e dei percorsi della salute, nonché la concessione dei relativi contributi.

Tali attività sono state svolte da tre settori  funzionali del Servizio in cui hanno trovato occupazione n.  9  dipendenti  regionali,  n. 27 impiegati forestali , di cui n. 12 a tempo indeterminato e  n. 15 a tempo determinato:

I lavori affidati in appalto L’attività è stata svolta, sulla base di progettazioni interne ed esterne, utilizzando ditte esterne all’Amministrazione per l’esecuzione di lavori che hanno riguardato la viabilità forestale, le infrastrutture, le aree verdi e le aree attrezzate. Per la viabilità forestale l’impegno finanziario è stato di circa 3.500.000.000 di lire dei quali  2.800.000.000 hanno riguardato lavori di realizzazione di piste forestali e A.I.B.,  mentre 700.000.000 hanno interessato la sistemazione e la manutenzione ordinaria di piste già esistenti. Per le infrastrutture stanno invece proseguendo i lavori di ristrutturazione ed adeguamento del capannone-magazzino di Chavonne a Villeneuve (fine lavori prim. 2001), della struttura vivaistica a Quart (fine lavori prim. 2001), delle officine “ex-FIPE” a Quart (fine lavori inv. 2000). Per le aree attrezzate gli interventi hanno riguardato l’avvio dei lavori di realizzazione dell’area attrezzata del Breuil e l’esecuzione di lavori straordinari su aree e percorsi della salute già esistenti. Per le aree verdi l’impegno finanziario è stato di circa 300.000.000 di lire, dei quali  100.000.000 riguardanti lavori di realizzazione e sistemazione di nuove aree, mentre 200.000.000 riguardanti la manutenzione ordinaria delle aree verdi presenti nel comune di Aosta. Un ulteriore impegno finanziario di circa 600.000.000 di lire dovrebbe essere infine approvato per la risistemazione del Giardino per ragazzi di Via Festaz nel Comune di Aosta.

I  lavori in economia

In questo settore hanno trovato occupazione circa n. 290 operai forestali, di cui n.. 22  a tempo indeterminato.

L’attività ha riguardato lavori di  manutenzione ordinaria e straordinaria della rete sentieristica, interventi di manutenzione ordinaria e straordinaria delle aree verdi e delle aree attrezzate, opere di  risistemazione e consolidamento di  infrastrutture.

Nell’ambito della rete sentieristica si è intervenuti, attraverso la risistemazione e il rifacimento dei muretti a secco, mediante il decespugliamento di arbusti, la creazione di drenaggi e canali di scolo delle acque, la realizzazione di passerelle in legno per l’attraversamento di ruscelli,  in particolare per:

  • progetti F.R.I.O.-F.O.S.P.I. (ai sensi della L.R. 51/86),  su comuni  vari
  • progetto “Gargantua”  nel comune di Gressan
  • sentieri di interesse regionale (Alta via  n.1 e n. 2,  sentieri intervallivi e  Tour “Monte Rosa”, “Des Combins” e “du Mont Blanc”)
  • sentieri  comunali di particolare interesse (agricolo, storico, di

Nell’ambito della manutenzione ordinaria e straordinaria delle aree verdi e delle aree attrezzate si è effettuata una serie di interventi atti a creare nuovi spazi verdi e  a mantenere in condizioni ottimali la componente a verde su  aree di proprietà regionale, comunale e  su zone limitrofe a luoghi di culto.

Si è assicurato inoltre l’allestimento floreale in occasione di manifestazioni di particolare rilevanza quali il soggiorno del Santo Padre a Les Combes e la Rencontre Valdotaine a Saint-Vincent.

Nella manutenzione ordinaria infine rientra anche la gestione dei giardini per ragazzi di via Festaz e di St.Orso ove è stata assicurata la custodia e la sorveglianza.

Nelle opere infrastrutturali si è intervenuto nel rifacimento e nel restauro di murature pericolanti presenti nelle aree di pertinenza dei Castelli di Sarre ed Aymavilles e nella risistemazione della viabilità interna  negli agglomerati rurali presenti nel Parco del Mont-Avic.

Da evidenziare che queste attività dal 16 ottobre sono state in parte sospese, in quanto la maggior parte degli operai forestali è stata messa a disposizione delle varie amministrazioni Comunali interessate dagli eventi alluvionali.

Il Servizio ha inoltre alla concessione di finanziamenti regionali e comunitari a favore degli Enti locali per:

  • la realizzazione di aree verdi à Quart, La Thuile, Doues, Saint-Vincent, Perloz
  • la realizzazione di aree attrezzate à Issime e Valgrisenche;             
  • la manutenzione ordinaria delle aree attrezzate in Comuni vari;
  • la manutenzione straordinaria della rete sentieristica (Bionaz, Oyace,  Lillianes, Saint-Nicolas).
 
    Assessorato agricoltura e risorse naturali
  Dipartimento agricoltura

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