AGRICOLTURA. AIFE: SEMINE ALLE PORTE, IN ASCESA POTENZIALITÀ ERBA MEDICA -2-

02:11 - 06/10/2022 


(DIRE) Bologna, 6 ott. - Non solo, continua Bagnara: "Secondo la FAO, da qui al 2031 i mercati internazionali aumenteranno la richiesta di mangimi soprattutto nei Paesi a medio-basso reddito come la Cina, l'Africa, l'Asia, dove l'incremento è valutato nell'ordine del 2% annuo a fronte di un più modesto 0,5-1% che verrà richiesto dai Paesi a reddito medio-alto. Inoltre, la maggiore richiesta di prodotti destinati all'industria mangimistica sarà orientata verso prodotti a basso contenuto proteico. Un contesto in cui l'erba medica assume un ruolo centrale, perché grazie alla sua componente fibrosa garantisce una combinazione equilibrata tra proteine e fibra. Attualmente l'Italia esporta oltre 150 milioni di euro di prodotto in oltre 10 Paesi del mondo. Non vi è alcun dubbio quindi che per gli agricoltori la coltivazione di erba medica rappresenta una grande opportunità sia in termini di potenziale sviluppo che di redditività, un'opportunità che deve essere considerata alla luce degli scenari economici internazionali e delle conseguenze dettate dai cambiamenti climatici. Il rischio di produzione, inoltre, può essere abbattuto attraverso contratti di filiera anche pluriennali. Il periodo delle semine è ormai alle porte- conclude Bagnara- e alla domanda che ogni agricoltore si pone su cosa sia meglio seminare nei suoi terreni, la risposta può essere semplice quanto scontata: erba medica".


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