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(NOTIZIARIO TURISMO VALLE D' AOSTA)
01:18 - 14/10/2005 


(ANSA) - AOSTA, 14 OTT - Alcuni vini valdostani si possono fregiare della coroncina rossa che spicca dalla selezione delle migliori cantine d'Italia e riservata ai Top Hundred 2005, ovvero i 100 migliori vini d'Italia che ogni anno 'Expo dei Sapori', la fiera di prodotti artigianali di qualità, premia alla Fiera di Milanocity dal 4 al 7 novembre.

Agli onori della cronaca enogastronomica solo saliti il Di Barrò - Torrette superioré 'Vigna de Torrette 2003' e 'Institut Agricole - La Comete 2003' che figurano nel Golosario 2006, guida alle 1.000 e più cose buone d'Italia di Paolo Massobrio, che sancisce una vera e propria affermazione per la Regione Valle d'Aosta.

Ad Expo Sapori si potranno assaggiare tutti, insieme ai prodotti di altri 600 artigiani, ma la premiazione dei Top Hundred è prevista per domenica 6 novembre, giorno in cui i titolari delle Boutique del gusto di tutta Italia si ritrovano per il loro primo convegno nazionale.

Il Golosario è la guida più completa a questi negozi (ne recensisce 2.454), assieme a 746 prodotti di qualità, 200 ristoranti e 2.144 cantine d'eccellenza. "Il premio Top Hundred viene conferito a quei vini che sanno darci emozioni - spiega Paolo Massobrio, presidente del Club di Papillon (www.clubpapillon.it) - che si bevono, che sono attuali per il mercato". "Per un lustro - ricorda Marco Gatti - non premiamo i vini degli anni precedenti. Una scelta per dimostrare che nell'Italia del vino non esistono solo classifiche eternamente cristallizzate, ma c'é una vitalità incredibile e che il famoso rapporto qualità-prezzo forse si è spostato".

"Sì - incalza ancora Massobrio che è appena uscito in libreria con Avanzi d'Autore, il libro per consigliare un giusto rapporto con il frigorifero che non dimentichi il gusto - vogliamo dire che c'é un vino quotidiano per tutti, basta cercarlo oltre le griffe. Ed 'Expo dei Sapori' è la casa di tutto questo, dove si svolgeranno gli Agorà del Gusto (vedi programma sul sito www.expodeisapori.com) sulla cucina ricca e la cucina povera, ma anche sulla panetteria d'ascolto con la testimonianza degli eredi del mitico Poilane di Parigi. (ANSA).

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