Regione Autonoma Valle d'Aosta - Official site Saison Culturelle 2010-2011
Site search  
Complete search
Home page Links Site Map Novelties Contacts ITA FRA
    туризм
    в Валле дАосте
  Где мы находимся и как до нас добраться
  Запрос документации
  Где переночевать
  Где поесть
  Мероприятия
  Услуги
  Спорт
  Погода
  Webcam
  Карта автодорог
  Контакты и информация
  Валле дАоста Виды
  Пошли открытку
  Путеводитель для людей с ограниченными возможностями
    Зима
    Лето
  Городки и деревни
  Парки и Заповедники
  Экскурсии
  Летние виды спорта
    Наследие
  Культура и история
  Территория и гастрономия
  Вальдостанские ремесла
  К истокам традиции
  Природное наследие
    Контакты
    Банк данных по туризму
 
    Наследие: Территория и гастрономия
Vallée d'Aoste Гастрономия и вина
В Валле дАосте производятся многочисленные вина D.O.C. (Зарегистрированной Торговой Марки) как красные (доннас donnas, пино нуар pinot noir, фюмен fumin...), так и белые (шардоннэ chardonnay, морже morgex, шамбав мускат chambave muscat...). Гастрономия играет важную роль в вальдостанской культуре: ее простые, но тщательно приготовленные на основе обычных ингредиентов блюда - плод вековых традиций. Отведав ее знаменитые сыры (фонтину fontina D.O.P. и том tome) и типичные блюда национальной кухни (приправленную поленту polenta concia, карбонаду carbonada, мед, ветчину Босс prosciutto di Bosses, также имеющую наменование D.O.P.), вы откроете для себя продукты изумительного вкуса!
Gastronomia e vini
Загляни также в наш раздел Винный Путь "Route des vins"
Обзор традиционных продуктов

 

 

 

 

 


Страница под редакцией Отдела по туризму, спорту, коммерции, транспорту и Европейскому сотрудничеству Автономной Области Валле д'Аоста
Условия пользования | Кредиты | Контакты | Обновление 3/12/2007