Grosser Sankt Bernhard

Jambon de Bosses

Ein DOP-Schinken mit besonderer Reifung, der nur in dieser Gegend hergestellt wird.

Das Tal des Grossen Sankt Bernhard, das Valpelline-Tal und das Ollomont-Tal bieten schroffe und eindrucksvolle Ausblicke und authentische Beispiele lokaler Traditionen; im Sommer stellt der Grosse Sankt Bernhard einen historischen Übergang zur Schweiz und eine Alternative zum Tunnel dar.