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ARBORICULTURE

ARMAGNI

di par Patrick Barrel
Famille: Rosacées
Espèce: Prunus armeniaca L.

Synonymes, usages et histoire
La particularité de cette variété est de pousser vigoureuse à 1.100 m d'altitude. Cette caractéristique est due probablement au fait que cet arbre croit à l'abri d'un mur.


Origine
Repéré à Challand-Saint-Anselme à 1.100 m d'altitude.

ARBRE
Port: étalé

FLEURS
époque de floraison: mi-avril.
Couleur des fleurs: blanche.


Fruits
Epoque de maturation: de fin juillet à mi août.
Epoque de récolte: fin juillet.
Conservation: quelques semaines.
Calibre: moyen.
Hauteur : 4 cm. Largeur : 4 cm. Epaisseur : 4 cm.
Forme: arrondie.
Symétrie: oui.
Epiderme:
Couleur: orange. Epaisseur: fine.



Adhérence de l’épiderme: se détache facilement.
Chair: orange, avec une tessiture fondante et juteuse; bien sucrée, moyennement acide, assez arômatique,très parfumée.
Noyau:
Hauteur: 2 cm. Largeur: 1,8 cm. Epaisseur: 1,4 cm.
Forme: arrondie avec une pointe droite;
adhérence à la chair: partiellement adhérent.


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