Il Contrassegno di Qualità “ Saveurs du Val D’Aoste” - Legge Regionale 10 Agosto 2004, n° 15
La Regione Valle d'Aosta istituisce e promuove la diffusione di un contrassegno di qualità, denominato “Saveurs du Val d'Aoste” da assegnare a pubblici esercizi di somministrazione al pubblico di alimenti e bevande e ad esercizi commerciali di vendita al dettaglio al fine di valorizzare la produzione agroalimentare ed enogastronomica regionale e di garantire il livello qualitativo dell'offerta con particolare riguardo a tipicità, tradizione e cultura valdostana.
In data 19 febbraio 2008 ad Aosta gli Assessori al turismo, sport, commercio e trasporti e all'agricultura e risorse naturali hanno presentato l'iniziativa, avviando il percorso che consentirà alle aziende di proporsi per l'ottenimento del contrassegno.
I documenti di riferimento utili sono:
In data 19 febbraio 2008 ad Aosta gli Assessori al turismo, sport, commercio e trasporti e all'agricultura e risorse naturali hanno presentato l'iniziativa, avviando il percorso che consentirà alle aziende di proporsi per l'ottenimento del contrassegno.
I documenti di riferimento utili sono:
- La legge regionale 10 agosto 2004, n°15 ;
- Il disciplinare dei requisiti;
- Le disposizioni per il rilascio, il diniego e la revoca del contrassegno;
- Il modulo di domanda
