Alpages Ouverts 2017

L’Assessorato Agricoltura e Risorse naturali della Regione autonoma Valle d’Aosta sostiene l’iniziativa Alpages Ouverts organizzata dall'Associazione Regionale Allevatori Valdostani - AREV perché testimonia l’importanza che l’allevamento rappresenta per la nostra Regione e per la sua economia e l’autenticità della nostra tradizione rurale.

Il lavoro svolto, con impegno e costanza, dai nostri allevatori è risorsa fondamentale per la cura del nostro territorio, sia in termini di tutela del paesaggio montano che sotto il profilo produttivo con la creazione di prodotti di qualità, tra i quali i DOP, di cui la Fontina è esempio, e permette di far riscoprire al turista in visita in Valle d’Aosta le eccellenze del settore agroalimentare per il cui sviluppo stiamo lavorando in termini di valorizzazione delle professionalità e promozione del prodotto.

 

 



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